Limetten-Kräuter-Salatsoße aus griechischem Joghurt
mit Estragon, Schnittlauch und Dill
- 1 Bund Schnittlauch
- 5 Estragonzweige
- 1/2 Bund (20 g) Dill
- 1/2 Tasse (125 g) griechischer Joghurt
- 2 weitere Zutaten......
Scharfer Limetten-oregano-krautsalat
leichte und gesunde Beilage
- 1 Serrano-Chilischote
- 1 Kohlkopf
- 2 große Möhren
- 2 Esslöffel (3 g) gehackter frischer Oregano
- 2 weitere Zutaten......
Sauerkrautsuppe
Sauerkrautsuppe mit Hackfleisch
- 1 Kg Gehacktes halb & halb
- 1 m. Zwiebeln ( klein geschnitten ) oder
- 1 Bund Lauchzwiebeln klein geschnitten
- 500 g Sauerkraut
- 10 weitere Zutaten......
Vegane Pasta Puttanesca
Eintopfgericht
- 1 Pfund Spaghetti
- 2 EL Olivenöl
- Eine Dose (200 g) Tomatenwürfel
- 1/2 Tasse entsteinte Kalamata-Oliven
- 4 weitere Zutaten......
Ceviche
- 1 Pfund Garnelen
- 2 Limetten
- 1 Orange
- 4 Romatomaten
- 6 weitere Zutaten......
Orecchiette mit Wurst und Paprikaschoten
- 340 g Orechiette
- 397 g italienische Wurst
- 454 g Mini-Paprikaschoten
- 2 EL ungesalzene Butter
- 3 weitere Zutaten......
Caprese Getreideschale mit Avocado
- 350 g mikrowellengeeigneter Quinoa
- Eine Avocado
- 1 Pint Kirschtomaten
- 225 g frische Mozzarella-Perline
- 2 weitere Zutaten......
Margherita Tortilla-Pizza
- 4 große Tortillas
- 1 EL Olivenöl
- 175 ml Pizzasauce
- 225 g frischer Mozzarella
- 2 weitere Zutaten......
Capresesalat
- 350 g frischer Mozzarella
- 2 Tomaten in Scheiben schneiden
- 15 g frisches Basilikum
- 2 EL Olivenöl
- 2 weitere Zutaten......
Keto-Eier-Avocado-Salat
- 6 hartgekochte Eier
- Eine Avocado
- 3 EL Mayonnaise
- 2 TL Zitronensaft
- 3 weitere Zutaten......
Mediterraner Kichererbsen-Salat
- 850 gr Kicherebsen aus der Dose
- 1 Gurke
- 1 Rote Paprika
- 1/2 Rote Zwiebel
- 10 weitere Zutaten......
Harissa
maghreb chili-paste
- 113 g getrocknete Chilischoten
- 1 TL gemahlener Kümmel
- 1 TL gemahlener Koriander
- 1 TL gemahlener Kreuzkümmel
- 3 weitere Zutaten......
