Dưa Chua

• Giam
• Duong
• Ot
• Ca rot

Fusilli Arcobaleno

Per 4 persone

• 1 melanzana
• 2 carote
• 1 zucchina
• 6/7 funghi champignon
• 5 flere ingredienser .....

Bigosik Michała

• 0,5 kg kiszonej kapusty, najlepiej z beczki
• 0,5 kg surowej kapusty
• 2 marchewki
• 2 czerwone papryki
• 25 flere ingredienser .....

Domowa Asiatycka Zupa Z Upieczonymi Udkami Indyka

• 2-3 indycze uda albo od kaczki
• 2 średnie cebule
• 4 ząbki czosnku
• 3 liście laurowe
• 38 flere ingredienser .....

Crocchette Soffici di Carote

un secondo piatto leggero

• 300 gr carote lavate e sbucciate
• 1 cipolla piccola
• 30 gr pane grattugiato
• 30 gr parmigiano grattugiato
• 4 flere ingredienser .....

Riso Al Tonno, Carote e Piselli

un piatto freddo gustoso

• 160 gr fra riso, farro, orzo
• 1 carota grande
• 120 gr piselli precotti
• 120 gr tonno sott'olio e sgocciolato
• 3 flere ingredienser .....

Torta di Carote Leggera

Con mandorle tritate

• 120 gr carote sbucciate
• 120 gr farina 0
• 100 gr mandorle sgusciate (con la pelle)
• 50 gr zucchero
• 5 flere ingredienser .....

Marmellata Ace

Una confettura invernale e vitaminica

• 400 gr carote spellate
• 2 limoni non trattati
• 3 arance non trattate
• 250 gr di zucchero (dose da modificare in base al gusto personale)

Stufato di " Berbecche " Gaz

Il piatto del vicino é sempre più pieno...

• 400 gr. di carne di pecora
• 2 cipolle bianche
• 2 coste di sedano
• 1 carota
• 5 flere ingredienser .....

" Rognone " in Umido...

Renese de ittellu ...

• 1 rene di vitello
• olio EVO
• sale q.b.
• peperoncino rosso di Tola
• 4 flere ingredienser .....

" Petta Sezzida "

Carne su ortaggi

• 500 gr. di carni a scelta
• del sedano 1 carota 2 cipolle rosse medie
• 3 peperoncini di Tola
• un bicchiere di vino bianco Zironiano
• 3 flere ingredienser .....

Fettine Affogate

Manzo sedano carote e funghetti

• 4 o 5 fettine di manzo
• sedano
• carote
• funghi champignon
• 4 flere ingredienser .....