Havremel og bananpandekager

Let, glutenfri morgenmad

 
Ryan Goodwin avatar
Opskrift video lavet af Ryan Published on 8/10/2018, Set af 10906 , 0 Kommentarer

Jeg er ikke en stor fan af pandekager. Men jeg er fan af disse. I stedet for mel bruger de hakkede havregryn. Hvis du er imod at bruge mel (og jeg kan godt forstå hvorfor dette måske er tilfældet) så er dette en en rigtig god mulighed til morgenmad. Du skal dog vente omkring 20 minutter på at dejen hydrerer, så det vil give dig god tid til at stege baconen.

Translations available inen-NZpl-PLhi-INde-DEzh-CNit-ITiw-ILes-ESvi-VNko-KRin-IDpt-BRel-GRda-DK

Hvad du skal bruge

75 g havregryn

2 bananer

2 æg

½ tsk. natron

En knivspids salt

Rigeligt med god ahornsirup

Hvordan man laver mad

1

2

or. 30 sekunder burde være rigeligt med tid.

Hak havregrynene til en fin pulverkonsistens i en blender eller foodprocessor. 30 sekunder burde være rigeligt med tid.

3

Hæld natron og salt direkte i foodprocessoren med havregrynene.

4

Tilføj de 2 æg.

5

20 minutter, så det kan hydrere. Forvent, at den færdige dej vil komme til at se lidt ud som stålskåret havregrød.

Pulser indtil ingredienserne er blandet og er en glat dej. Lad det hvile i 20 minutter, så det kan hydrere. Forvent, at den færdige dej vil komme til at se lidt ud som stålskåret havregrød.

6

 fortsætter med at bære tilfældige madlavningsfads fra internettet som temaet her.

Jeg brugte kokosolie. Det giver en dejlig smag sammen med bananerne, og det fortsætter med at bære tilfældige madlavningsfads fra internettet som temaet her.

7

or varm, da disse pandekager har det med at blive mørke hurtigere end den traditionelle slags.

Hæld en stor klat dej på den varme pande. Panden skal dog helst ikke være for varm, da disse pandekager har det med at blive mørke hurtigere end den traditionelle slags.

8

 at man kun laver én af gangen.

Jeg syntes at disse pandekager var ret svære at vende. Jeg foreslår næsten, at man kun laver én af gangen.

9

 varm tallerken.

Når de er blevet fint brune på begge sider, så flyt pandekagerne over på en varm tallerken.

10

.

Døs dem i noget lækkert ahornsirup, måske også et par skiver banan, og spis.

Kommentarer

Avatar placeholder