Risotto Brie e Pere
- 400 gr di riso
- 50 gr di burro
- 80 gr di brie
- 2-3 pere
- 5 more ingredients.....
Pane di Semola
- 100g di farina di semola
- 100g di acqua tiepida
- 3g di lievito madre essicato o 3 di birra fresco
- 400g di farina di semola
- 4 more ingredients.....
Cassoeula
Piatto tipico milanese
- 1 verza
- qualche costina di maiale (5-7)
- 6 verzini
- 400 grammi polpa di pomodoro
- 7 more ingredients.....
Risotto Alla Zucca
Con riduzione di aceto balsamico
- 300 grammi riso
- 600 grammi di zucca circa
- 1 bicchiere vino bianco
- Brodo vegetale
- 6 more ingredients.....
Risotto Alla Milanese
Il piatto di Milano
- 300 g di riso
- mezza cipolla bianca
- burro qb
- olio qb
- 3 more ingredients.....
Risotto Misto Mare
- 300 grammi di riso carnaroli
- brodo di pesce
- 200 grammi di misto pesce
- 1 bicchiere di vino bianco
- 3 more ingredients.....
Risotto Gamberi e Zucchine
- 1 bicchiere di champagne o spumante secco.
- 250 grammi di riso carnaroli
- 2 zucchine
- 300 grammi di mazzancolle trop...
- 2 more ingredients..
Salsiccia e Fagioli
- 500 grammi salciccia fresca
- 200 grammi passata pomodoro
- mezzo bicchiere di vino bianco
- 400 grammi fagioli borlotti
- 6 more ingredients.....
Risotto Agli Asparagi
- 100 grammi di riso per persona
- 300 grammi di asparagi
- 1 bicchiere di vino bianco
- olio qb
- 2 more ingredients.....
Ragù di Carne
- 900 grammi di carne trita scelta
- 600 grammi salsa di pomodoro
- 150 grammi soffritto
- 1 spicchio aglio
- 4 more ingredients.....
Pressure Cooker Puerco Pibil
instant pot
- 5 Tbsp (50g) annato
- 15 whole cloves
- 2 tsp (5g) cumin seed
- 10 whole allspice berries
- 9 more ingredients.....
Pressure Cooker Puerco Pibil
instant pot
- 5 Tbsp (50g) annato
- 15 whole cloves
- 2 tsp (5g) cumin seed
- 10 whole allspice berries
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