Milanesas de Ternera a Mi Modo Con Tortilla de Papas y Queso
Milanesas y tortilla
- 2 huevos
- 500 g de nalga para milanesas
- 2 dientes de ajo
- Perejil un puñado
- 6 ingredientes más......
Ternera Salteada Con Crema de Jerez
- 200grs de Escalopas
- 10grs de Harina
- 10grs de Cebolla
- 10grs de Mantequilla
- 6 ingredientes más......
Medallones de Ternera Con Champiñones
- 1pz de Tocino
- 250grs de Cebolla
- 25grs de Champiñones
- 200grs de Medallones
- 6 ingredientes más......
Escalopas de Ternera Con Hierbas y Champiñones
- 1cda de Aceite de Oliva
- 125grs de Escalopas
- 10grs de Cebolla
- 5grs de Ajo
- 7 ingredientes más......
Tartar de Ternera ,crujiente de Lluca
Tartar de ternera,adobado con salsa de yema
- ternera
- salsa : yema(aceite de sesamo,soja)
- tomate cherry al horno , aliñados con romero ajo y aceite
- mahonesa con alcaparra, pepinillo y perrins
- 1 ingredientes más......
Tartar de Ternera ,crujiente de Lluca
Tartar de ternera,adobado con salsa de yema
- ternera
- salsa : yema(aceite de sesamo,...
- tomate cherry al horno , aliña...
- mahonesa con alcaparra, pepini...
- 11 ingredientes más...
Berenjenas Rellenas de Carne
Receta para 4 personas
- 1/2 Kg de carne picada (cordero y ternera mezclada)
- 2 Berenjenas grandes (aprox 1 ...
- 2 cebollas medianas
- 3 dientes de ajos
- 5 ingredientes más...
Receta de los Canelones de Carne
- 500 gr de carne picada(a mi me gusta de cordero y ternera)
- 2 berenjenas grandes
- 1 cebolla roja mediana
- 1/2 pimiento rojo
- 7 ingredientes más...
Solomillo a Baja Temperatura
Solomillo a baja temperatura con su jugo
- 500g de carne picada (mezcla de ternera y cerdo)
- 1 cebolla
- 1 pimiento verde
- tomate frito( 1 vote)
- 1 ingredientes más...
Nuggets de Ternera
- para la salsa : huesos ternera,bresa verdura fondo oscuro (demi...
- solomillo
- patata
- trufa
- 3 ingredientes más...
Nuggets de Ternera
Para cuando tienes el día libre
- 1 kilo carne de ternera
- 1 cebolla
- 3 dientes de ajo
- 1/2 piniento verde y otro 1/2 rojo
- 7 ingredientes más......
