Milanesas de Ternera a Mi Modo Con Tortilla de Papas y Queso
Milanesas y tortilla
- 2 huevos
- 500 g de nalga para milanesas
- 2 dientes de ajo
- Perejil un puñado
- 6 ingredientes más......
Ternera Salteada Con Crema de Jerez
- 200grs de Escalopas
- 10grs de Harina
- 10grs de Cebolla
- 10grs de Mantequilla
- 6 ingredientes más......
Medallones de Ternera Con Champiñones
- 1pz de Tocino
- 250grs de Cebolla
- 25grs de Champiñones
- 200grs de Medallones
- 6 ingredientes más......
Escalopas de Ternera Con Hierbas y Champiñones
- 1cda de Aceite de Oliva
- 125grs de Escalopas
- 10grs de Cebolla
- 5grs de Ajo
- 7 ingredientes más......
Mussaka de Berenjena
Sin Gluten y sin lactosa
- 1/2 Kg de carne picada (cordero y ternera mezclada)
- 2 Berenjenas grandes (aprox 1 ...
- 2 cebollas medianas
- 3 dientes de ajos
- 11 ingredientes más...
Berenjenas Rellenas de Carne
Receta para 4 personas
- 500 gr de carne picada(a mi me gusta de cordero y ternera)
- 2 berenjenas grandes
- 1 cebolla roja mediana
- 1/2 pimiento rojo
- 5 ingredientes más...
Tartar de Ternera ,crujiente de Lluca
Tartar de ternera,adobado con salsa de yema
- ternera
- salsa : yema(aceite de sesamo,...
- tomate cherry al horno , aliña...
- mahonesa con alcaparra, pepini...
- 1 ingredientes más...
Solomillo a Baja Temperatura
Solomillo a baja temperatura con su jugo
- para la salsa : huesos ternera,bresa verdura fondo oscuro (demi...
- solomillo
- patata
- trufa
- 1 ingredientes más...
Escalopines de Ternera Al Vinagre Balsámico
- 500 gr. de escalopines de ternera cortados en filetes finos.
- 2 dientes de ajo
- 2 cucharadas de perejil picado...
- 300 ml de vinagre balsámico
- 3 ingredientes más...
Redondo de Ternera Con Jamón y Queso
- 4 filetes de ternera finos
- 100 gr. jamón cocido
- 100 gr. queso en lonchas
- 2 zanahorias
- 8 ingredientes más...
Fricandó de Ternera. Receta Catalana
- 500 gr. filetes de tapa de ternera
- 3 tomates maduros
- 1 cebolla grande
- 2 dientes de ajo
- 8 ingredientes más...
Ternera Con Pimientos. Receta China
- 2 filetes grandes de ternera (no muy gruesos)
- 4 pimientos verdes
- 1 cebolleta grande
- Maicena para enharinar la carn...
- 8 ingredientes más...
