Ternera al jengibre con sésamo
- 3 dientes de ajo
- 7 centímetros de jengibre en raíz
- 450 gramos. Falda de ternera
- 3 cucharadas de maicena
- 6 ingredientes más......
Mussaka de Berenjena
Sin Gluten y sin lactosa
- 2 Berenjenas grandes (aprox 1 kg)
- 1/2 Kg de carne picada (cordero y ternera mezclada)
- 2 cebollas medianas
- 3 dientes de ajos
- 11 ingredientes más......
Berenjenas Rellenas de Carne
Receta para 4 personas
- 2 berenjenas grandes
- 1 cebolla roja mediana
- 1/2 pimiento rojo
- 1 tomate mediano
- 5 ingredientes más......
Tartar de Ternera ,crujiente de Lluca
Tartar de ternera,adobado con salsa de yema
- ternera
- salsa : yema(aceite de sesamo,soja)
- tomate cherry al horno , aliñados con romero ajo y aceite
- mahonesa con alcaparra, pepinillo y perrins
- 1 ingredientes más......
Solomillo a Baja Temperatura
Solomillo a baja temperatura con su jugo
- para la salsa : huesos ternera,bresa verdura fondo oscuro (demiglace)
- solomillo
- patata
- trufa
- 1 ingredientes más......
Nuggets de Ternera
- 1 kilo de carne
- perejil
- ajo
- pan rallado
- 3 ingredientes más......
Guisote de Ternera
Para cuando tienes el día libre
- 1 kilo carne de ternera
- 1 cebolla
- 3 dientes de ajo
- 1/2 piniento verde y otro 1/2 rojo
- 7 ingredientes más......
Bocadillo de Carne Picada y Verduras
Bocadillo ricisimo la con carne echa ala plancha
- 1k de carne picada de ternera
- 1 cebolla
- 1 tomate
- 2quesitos cuadrados
- 7 ingredientes más......
Milanesas de Ternera a Mi Modo Con Tortilla de Papas y Queso
Milanesas y tortilla
- 2 huevos
- 500 g de nalga para milanesas
- 2 dientes de ajo
- Perejil un puñado
- 6 ingredientes más......
Receta de los Canelones de Carne
- 500g de carne picada (mezcla de ternera y cerdo)
- 1 cebolla
- 1 pimiento verde
- tomate frito( 1 vote)
- 7 ingredientes más...
Ternera Salteada Con Crema de Jerez
- 200grs de Escalopas
- 10grs de Harina
- 10grs de Cebolla
- 10grs de Mantequilla
- 6 ingredientes más......
Medallones de Ternera Con Champiñones
- 1pz de Tocino
- 250grs de Cebolla
- 25grs de Champiñones
- 200grs de Medallones
- 6 ingredientes más......