Polvorones de Chocolate Sin Gluten
- 400 gr de harina sin gluten (en este caso es Schär, emplead la que más os guste)
- 250 gr de azúcar glass
- 250 gr de manteca de cerdo natural
- 1 cucharadita rasa de postre de canela en polvo
- 3 ingredientes más......
Trucha Rellena Al Horno
- 2 truchas Arco Iris (500-600 gr.)
- 2 lonchas de jamón serrano
- 4 pimientos rojos/verdes (ya asados)
- 2 patatas medianas
- 5 ingredientes más......
Tarta de Chocolate y Crema de Turrón Xixona
- 25 galleta tipo María o tostada (base tarta)
- 75 g de mantequilla o 100 ml de aceite de oliva virgen extra (base tarta)
- 1 cucharada de Ron o licor café. (base tarta)
- 1 cucharada de esencia de vainilla. (base tarta)
- 9 ingredientes más......
Flores de Carnaval. Receta de Entroido Paso a Paso
- 300 g. de harina de trigo
- 500 ml de leche entera
- 3 huevos grandes
- Una pizca de sal (5 g)
- 6 ingredientes más......
Brownies Fantasma. Receta Halloween
- 200 g. de chocolate negro 70% mínimo (la marca que más os guste)
- 100 g. de mantequilla
- 4 huevos grandes
- 100 g de azúcar normal o glass
- 7 ingredientes más......
Mousse de Chocolate Con Glaseado Brillante O Chocolate Espejo
- Para el glaseado brillante: 525 ml de agua, 675 g de azúcar blanquilla, 225 g de cacao 70%, 400 ml de nata 35% Materia Grasa y 25 g de hojas de gelatina neutra.
- Para la mousse de chocolate negro 70%: 390 g de chocolate negro 70%, 290 ml de nata líquida 35% MG, 6 hojas de gelatina neutra y 350 ml de nata semimontada (a la que añadiremos 2 cucharadas grandes de azúcar blanquilla)
- Para adornar: 1 cucharilla tipo postre de polvo de oro
Huevos Rellenos de Carne
- 200 gr. carne ternera picada
- 8 huevos
- 50 gr. cebolla
- ½ diente de ajo
- 5 ingredientes más......
Brownie O Tarta de Cumpleaños. Muñeco de Chocolate
- Brownie: 100 g de Mantequilla, 200 g de chocolate Lindt 70%, 4 huevos, 100 g de azúcar normal o glass, 1/2 cucharadita de postre de bicarbonato, 1 cucharada de esencia de vainilla y 100 g de harina de trigo.
- Cobertura: 250 g de chocolate 70%, 4 cucharadas de nata líquida de cocinar o crema de leche, 50 g de mantequilla en pomada
- Decoración: El chocolate que nos quede en la encimera y Lacasitos al gusto para adornar el muñeco.
Receta Del Arroz de la Fiesta do Boi (allariz)
- 4 kg de arroz bomba del bueno
- 8 cebollas / 10 dientes de ajo
- 6 pimientos rojos / 4 pimientos verdes
- 12 zanahorias / 15 tomates muy maduros
- 7 ingredientes más......
Strudel O Apfelstrudel de Cerezas Del Jerte y Manzanas
- 300 g de pasta filo "Feuilles de FILO" (7 hojas)
- 150 g de azúcar (100 g para el relleno y 50 g para hacer azúcar glass)
- 6 manzanas grandes y 200 g. de cerezas (el tipo que más o guste)
- 1 cucharada de zumo de limón
- 4 ingredientes más......
Mousse de Chocolate Con Avellanas
- 250 g. de cobertura de chocolate negro 70%
- 6 claras de huevo
- 75 g. de mantequilla
- Un pellizco de sal
- 5 ingredientes más......
Espaguetis Con Almejas O Spaguetti a le Vongole. Receta Italiana.
- 400 g de espaguetis Barilla Spaguetti nº 5
- 4 dientes de ajo
- 1 bote de tomates enteros al natural (bote grande de 780 g, escurrido 480 g.)
- 100 ml de aceite de oliva virgen extra
- 4 ingredientes más......
