Arroz Con Leche

Cremoso (tradicional o de chocolate)

• 1 l. de leche entera
• 100 gr. de arroz redondo
• 1 rama de canela
• 1/2 vaina de vainilla
• 4 ingredientes más......

Crema de Frijol

• 1 1/2 taza de frijoles negros (o cualquier otros)
• 1/2 taza de aceite o manteca del que gustes
• 3 o 4 dientes de ajo (al gusto)
• 1/2 cebolla blanca mediana
• 7 ingredientes más......

Batido de Aguacate

Batido de aguacate

• 1 aguacate
• azucar segun a tu gusto
• batidora
• leche segun a tu gusto

Pintxo de Rolo de Queso de Cabra

• pan de baguette
• un rolo de queso de cabra
• 2 chalotas
• 1/2 berenjena
• 5 ingredientes más......

Bolas de Patatas Rellenas de Carne

Aperitivo o tapa

• para las bolas
• 900-1000 gr de patatas
• 125 gr. de mantequilla
• 3 yemas de huevos
• 10 ingredientes más......

Ossobuco

• 4 piezas de ossobuco
• 1 zanahoria
• 1 cebolla
• 1 puerro
• 9 ingredientes más......

Couland de Chocolate

• 100 gr de chocolate de cobertura negro
• 50 gr de azucar
• 2 huevos
• 45 gr de harina
• 5 ingredientes más......

Helado de Mascarpone y Amaretto

Sin huevo y sin heladera

• 500 gr. mascarpone
• 200 ml de nata para montar min 35% de grasa
• 200 gr de azucar glas
• 6 cl de licor Amaretto
• 1 ingredientes más......

Tarta de Queso Al Horno (käsenkuche)

Torta tipica en Alemania

• PARA LA BASE
• 200 gr de harina
• 1 huevo
• 75 gr. de azucar
• 10 ingredientes más......

Champion Relleno de Jamon y Queso

Aperitivo, facil de hacer

• 12 champiñones grandes
• 250 gr de jamon cortado den dados
• 3 lonchas de queso emental
• sal y pimienta
• 1 ingredientes más......

Pollo en Salsa a Mi Manera

Para 4 personas

• 1 pollo si es de granja mejor
• 1 cebolla grande, cortada pequeña
• 1 pimiento rojo de asar, cortado en tiras
• 2 pimientos verdes, cortados en tiras
• 7 ingredientes más......

Pan de Espelta Con Aceitunas, Pipas e Hierbas

• 500 gr de harina de espelta integral
• 500 ml de agua templada
• 1 sobre de levadura (7 gr)
• 1 cdta de azucar
• 5 ingredientes más......