Aloo Mattar/ Potato Peas Gravy
Side dish
- 1cup (200 grams) - fresh/ frozen peas
- Potatoes - 2 small, peeled, bo...
- 1 tsp garam masala
- 1 tsp red chilli powder
- 3 plus d'ingrédients ..
Vendaya Kuzhambu
Rice accompaniment
- Tamarind - in size of lemon
- Salt to taste
- Fenugreek seeds - 10
- Mustard half a tsp
- 2 plus d'ingrédients .....
Morkuzhambu
- 2/3 cup dhania/ corriander seeds
- 1.5 tbs gram dal
- Green chilli 2
- Dried red chilli 4
- 9 plus d'ingrédients .....
Kuzhambu/ Sambar
Accompaniment
- 100 grams tuvar dal
- Tamarind juice 2 cups
- Sambar powder 1.5tsp
- Salt to taste
- 5 plus d'ingrédients .....
Indian Potato Stuffed Flat Bread with Corriander Dip
Aloo Paratha with corriander chutney
- wheat flour 200gm
- potatoes 3
- onions 1
- green chillis 2
- 5 plus d'ingrédients .....
Penne All'arrabbiata
Per 2 Persone
- 1 Spicchio Di Aglio
- Peperoncino Essicato Q.B (Tipo di peperoncino a scelta)
- Polpa di Pomodoro 200 grammi
- Olio Q.B
- 4 plus d'ingrédients .....
Pasta Ai Datterini Saltati in Padella
Per 1 persona
- 100 grammi di rigatoni (Vanno bene anche i fusilli)
- 15 pomodori Datterini
- Q.b Aglio
- Q.b Sale
- 2 plus d'ingrédients .....
Insalata di Riso
Per 4-5 persone
- 100 grammi di Wurstel piccoli
- 100 grammi di fontina
- 85 grammi di olive verdi snocciolate
- 75 grammi di olive nere snocciolate
- 6 plus d'ingrédients .....
Trofie Gamberetti e Zucchine
Per 2 Persone
- 200 Grammi di Trofie
- Uno spicchio d'aglio
- Due zucchine
- Sale Q.b
- 3 plus d'ingrédients .....
Spaghetti Con Orata e Pomodoro
- 240 grammi di pasta
- 1 spicchio d'aglio
- 6-8 pomodori medi
- capperi
- 3 plus d'ingrédients .....
Chicken Adobo
Adobong Manok
- 1 kg chicken
- 1/2 cup soy sauce
- 2/3 cup vinegar
- 1-2 cloves crushed garlic
- 3 plus d'ingrédients .....
Zupa Koperkowa
- Woda 3l
- Kostka Rosołowa 2 kostki
- 8 Pałek Nogi Kurczaka
- 7-8 Ziemniaków
- 10 plus d'ingrédients .....