Χανιώτικη Κρεατόπιτα
- 1.200 γρ. αρνίσιο μπούτι, κομμένο σε μερίδες
- αλάτι
- πιπέρι
- ¼ ματσάκι μαϊντανού
- 17 περισσότερα συστατικά .....
Γρήγορη Πίτσα
- 175 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
- 90 γρ. νερό
- 4 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1 πρέζα αλάτι
- 13 περισσότερα συστατικά .....
Σκορδαλιά Με Ψωμί
- 4 σκ. σκόρδο
- 100 γρ. γάλα ή νερό
- 300 γρ. ψωμί χωρίς κόρα
- 2 λίτρα νερό
- 7 περισσότερα συστατικά .....
Πρασοσέλινο
- 1 κιλό χοιρινό, ψαχνό από μικρό ζώο, κομμένο σε μικρές μεριδούλες
- 1 μεγάλο μάτσο σέλινο
- 10-12 πράσα
- 1 βαθύ πιάτο τριμμένη ντομάτα (ή μισή τριμμένη-μισή κομμένη)
- 4 περισσότερα συστατικά .....
Βίδες Ολικής Με Τσίλι, Μυρωδικά Και Ταχίνι
- 250 γρ. βίδες ολικής
- 60 γρ. μίσο (πάστα φασολιών)
- 20 γρ. χυμός λάιμ
- 1 κ.σ. σησαμέλαιο
- 7 περισσότερα συστατικά .....
Σπαγγέτι Με Φρέσκα Μανιτάρια Και Βότκα
- 1 πακέτο μακαρόνια No 6 -7-8
- μέτρια λευκά μανιτάρια
- 6 φέτες μπέικον
- 1 κεσεδάκι γιαούρτι
- 7 περισσότερα συστατικά .....
Μακαρονάδα Με Θαλασσινά
- 250 γρ. γαρίδες καθαρισμένες
- ελαιόλαδο (1 κ.σ. + 2 κ.σ.)
- αλάτι
- πιπέρι
- 20 περισσότερα συστατικά .....
Ινδικό Σουβλάκι Κοτόπουλο
- 2 κ.σ.ελαιόλαδο
- 1 κ.γ. κάρυ σκόνη
- 1 κ.γ. μπούκοβο
- 1 σκ. σκόρδο
- 12 περισσότερα συστατικά .....
Αρνάκι Φρικασέ
- 4 κ.σ. ελαιόλαδο (3 κ.σ. + 1 κ.σ.)
- 1200 γρ. αρνίσιο μπούτι με κόκαλο, κομμένο σε μερίδες
- αλάτι
- πιπέρι
- 11 περισσότερα συστατικά .....
Japanese Cheesecake
- 250 γρ. τυρί κρέμα, σε θερμοκρασία δωματίου
- 220 γρ. κρέμα γάλακτος, σε θερμοκρασία δωματίου
- 140 γρ. ζάχαρη (40 γρ. + 100 γρ.)
- 6 αυγά (χωριστά οι κρόκοι και τα ασπράδια)
- 9 περισσότερα συστατικά .....
Πικάντικο Ντιπ Με Καρότο
- 600 γρ. καρότα, καθαρισμένα, κομμένα σε ροδέλες
- ½ κ.γ. μπούκοβο
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- 4 σκελίδες σκόρδο ακαθάριστες
- 6 περισσότερα συστατικά .....
Κέικ Μανταρίνι Με Ρόδι
- 5 μανταρίνια
- 4 μέτρια αυγά
- 150 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
- 225 αλεσμένα αμύγδαλα ή αμύγδαλο σκόνη
- 7 περισσότερα συστατικά .....
