Costillas de Cerdo
Con cebolla y cerveza
- 1 cebolla
- 3 cucharadas de pimentón dulce
- 2 pellizcos de sal
- 1 hoja de laurel
- 6 ingredientes más......
Magret de Pato a la Naranja de Carlos Maldonado.
Mas recetas en mi blog Cocinando con Luis.
- 1 Magret de pato.
- Zumo de 3 Naranjas.
- 1 cebolla en juliana.
- 1 chorrito de vino blanco.
- 4 ingredientes más......
Arroz Con Lomo Adobado
Arroz en plan risotto
- arroz
- caldo de pollo(doble que de arroz)
- 2 filetes de lomo adobado
- zanahoria
- 6 ingredientes más......
Fideua de Carne
Con cebolla y cerveza
- 1 botella de 33cl de cerveza
- 1 cebolla
- 3 cucharadas de pimentón dulce
- 2 pellizcos de sal
- 5 ingredientes más...
Quesillo Venezolano
- 4 Huevos
- 1 lata de Leche Condensada
- 1 taza de Leche
- Vainilla al gusto
- 3 ingredientes más......
Cordero a Horno
- Vino blanco de tetra pack un litro
- Costillas de cordero 1.5 kg
- Papas lavadas y peladas 1.5 kg
- Una cucharada cafetera de pimienta molida
- 5 ingredientes más......
Mussaka de Berenjena
Sin Gluten y sin lactosa
- 2 Berenjenas grandes (aprox 1 kg)
- 1/2 Kg de carne picada (cordero y ternera mezclada)
- 2 cebollas medianas
- 3 dientes de ajos
- 11 ingredientes más......
Bacalao Al Cava Con Manzana
Para dos personas
- Ron al gusto
- 4 Huevos
- 1 lata de Leche Condensada
- 1 taza de Leche
- 5 ingredientes más...
Trifasico de Muss y Flan
La receta es para 6 comensales
- 1 huevo
- 300 ml de nata para montar
- 20 gr. de azucar
- 100 gr. de chocolate (negro en mi caso)
- 7 ingredientes más......
