Zarzuela de Pescado y Marisco

• 4 trozos de merluza o bacalao
• 4 gambones
• 2 clamares
• 300 gr de mejillones
• 11 ingredientes más......

Torrijas de Leche

Postre típico en Semana Santa

• barra de pan duro (día anterior)
• 700 ml de leche, depende de la cantidad de pan
• cascara de un limón
• 2 cortezas de canela
• 6 ingredientes más......

Arroz Cremoso Con Esparragos Verdes

Arroz cremoso estilo tipo risotto, a mi manera 😁

• 2 tazas. arroz redondo
• 500 gr de esparragos verdes
• 1 chalota
• 50 ml de vino blanco
• 6 ingredientes más......

Carrillera Iberica en Salsa

• 1 kg de carrillera iberica
• 1/2 puerro mediano
• 2 zanahorias medianas
• 3 dientes de ajos
• 8 ingredientes más......

Magdalenas de Sabores a Mi Manera

Receta para unas 20 Magdalenas

• 4 huevos medianos
• 200 gr de harina de espelta
• 200 gr de harina Maicena
• 100 ml de aceite de girasol
• 13 ingredientes más......

Ravioli

Racion para 4 personas

• 330 gr de harina
• 3 huevos
• 100 gr de tomates secos
• 100 gr de riccotta
• 14 ingredientes más......

Merluza Con Champiñones y Salsa de Cebolla

El toque Especial "La Trufa"

• 2 filetes Merluza
• 3 rodajas Tomate
• 25 ml Aceite de oliva aromatizado con jengibre y vainilla
• 85 gr Champiñones cortados a láminas
• 14 ingredientes más......

Arroz Al Limón (amc)

Arroz al limón, con ollas AMC

• 250 gr. arroz
• 250 gr. champiñones
• 400 ml de caldo
• 100 ml vino blanco
• 6 ingredientes más......

Perla Negra Molecular

• 150 ml bebida energetica
• 3 gr alginato de sodio
• 300 ml agua
• 2 onzas de licor de hierbas
• 1 ingredientes más...

Risotto de Shiitakes y Trigueros

Receta para 2 personas

• 10 espárragos trigueros
• 6 o 7 setas shiitake (dependiendo del tamaño)
• Media cebolla
• Un dedo de puerro
• 6 ingredientes más......

Jarabe Ligero

Con esto humedeces tus pasteles

• 500 g. de Azúcar
• 500 ml. de Agua
• 1 pza. de Limón
• 1 pza. de Naranja
• 1 ingredientes más......

Pollo Relleno a la Cerveza Con Salsa Dulce y Verduras Asadas

• pechuga de pollo
• una feta de jamon
• un baston de mozzarela
• papa 1
• 10 ingredientes más......