Biscotti Con Uvetta
- 220g farina 0
 - 100g zucchero
 - 80g burro
 - 1 uovo
 - 4 और सामग्री .....
 
Torta Allo Yogurt
- 2 vasetti da 115g di yogurt
 - 2 vasetti di zucchero
 - 1 vasetto di olio di semi
 - 4 vasetti di farina
 - 6 और सामग्री .....
 
Torta Margherita
Una torta morbida e saporita.
- 150g di farina
 - 180g di zucchero
 - 16g lievito per dolci
 - 150g fecola di patate
 - 6 और सामग्री .....
 
Pasta Frolla
- 300g farina 0
 - 120g burro
 - 150g zucchero a velo
 - 2 uova
 - 3 और सामग्री .....
 
Veal Osso Buco Stew
Slow Cooked
- 3 pieces of Veal osso buco
 - 4 Carrots
 - 4 Celery
 - 3 Parsnip
 - 14 और सामग्री .....
 
Sea Bass Romance
- Sea Bass 2
 - Baby heirloom tomatoes 8
 - Shallot onion 2
 - Garlic clove 2
 - 9 और सामग्री .....
 
Cuddureddi
Ciambelle sofficissime
- 1/2 lt di acqua 250 gr di farina di grano duro la scorza di 1 limone 1 cucchiaio di olio d’oliva 1 cucchiaio colmo di zucchero zucchero e cannella per cospargerli olio di semi per friggerli
 
Risotto Agli Agrumi
- Ingredienti per 4 persone: 240 gr di riso 300 ml di brodo 30 gr di burro 1/2 di cipolla 1 di arancia 1 di limone 1 spicchio di aglio olio di oliva sale parmigiano
 
Dan's Pig in a Pit
More of an adventure than a recipe.
- 1 pig, ours was 80 lbs after butchery
 - 2 lbs or so of your favorite pork rub
 - A ton of aromatics [herbs, citrus, onions, etc]
 - Butchers twine
 - 8 और सामग्री .....
 
Quick and Easy Clams
With Parsley And Italian Sausage
- 1 lb clams
 - 1 large italian sausage
 - 2 cups water
 - 3 sprigs parsley
 - 1 और सामग्री .....
 
Salsa Verde Carnitas
A.k.a Chili Verde
- 6-10 tomatillos
 - 1 anaheim chile
 - 1 pasilla chile
 - 2 serrano chiles
 - 9 और सामग्री .....
 
Seared Brussels Sprouts Salad
With Asian Pear
- 1 lb brussels sprouts
 - 1 large asian pear
 - 1/2 lemon
 - a handful of parsley
 - 2 और सामग्री .....