शाकाहारी कैरेमल सॉस
- 3/4 कप (175 ग्राम) शक्कर
- 1 पूरा कैन नारियल का दूध
- 1/2 चम्मच समुद्री नमक
हैम और चेडर ऑमलेट
- थोड़ा सा चेडर
- 1 हैम स्टिक
- 3 अंडे
- थोड़ा सा पानी
- 2 और सामग्री .....
चिकन को कैसे भूनें और उसे अच्छे से काटें
- 1 चिकन
- नमक ज़रुरत के अनुसार
- काली मिर्च स्वादानुसार
- 2 चम्मच ओलिव आयल
- 1 और सामग्री .....
राजगिरा पूरी रेसिपी (rajgira Puri Recipe in Hindi) व्रत की पूरी, राजगिरे की पूरी
- ¾ कप राजगिरे का आटा
- ⅓ कप आलू (उबला और मसला हुआ)
- सेंधा नमक (स्वाद के अनुसार)
- 1 टेबल स्पून गुनगुना पानी (या जरुरत के हिसाब से)
- 1 और सामग्री .....
पूरी भाजी रेसिपी (poori Bhaji Recipe in Hindi) पूरी भाजी बनाने की विधि हिंदी में
- 2 छोटे या 2 कप आलू (उबालकर, छिलका हटाकर, टुकड़ो में काट ले)
- 2 टेबल स्पून तेल
- ½ टीस्पून राई (याने सरसों)
- ½ टीस्पून जीरा
- 13 और सामग्री .....
पूरी रेसिपी (puri Recipe in Hindi, Poori Recipe) पूरी बनाने की विधि, पूरियाँ
- 1 कप गेंहू का आटा (चपाती आटा)
- नमक (स्वाद के अनुसार)
- 1 टीस्पून तेल (+ ज्यादा और पूरी तलने के लिए)
- ¼ कप + 2 टेबल स्पून पानी
चॉकलेट सिरप बनाने की विधि (चॉकलेट सॉस) (chocolate Syrup Recipe in Hindi)
- 3 टेबल स्पून कोको पाउडर ((बिना चीनीवाला))
- 4 टेबल स्पून चीनी
- ½ टीस्पून कॉर्न स्टार्च (कॉर्न फ्लौर)
- ¼ कप दूध (या पानी)
- 1 और सामग्री .....
पनीर टिक्का मसाला रेसिपी (paneer Tikka Masala Recipe in Hindi)
- 150 ग्राम पनीर (1 इंच टुकड़ो में कटा हुआ)
- ⅓ कप शिमला मिर्च (कैप्सिकम) (1 इंच टुकड़ो में कटा हुआ)
- ⅓ कप लाल कैप्सिकम (1 इंच टुकड़ो में कटा हुआ)
- ½ कप प्याज (1 इंच टुकड़ो में कटा हुआ)
- 25 और सामग्री .....
सेज़वान सॉस रेसिपी (schezwan Sauce Recipe in Hindi) सेज़वान चटनी कैसे बनाये
- ½ + ½ कप पानी
- 10 सुखी लाल मिर्च (डंठल और बीज हटा दे)
- 5-6 कलियाँ लहसुन
- नमक (स्वाद के अनुसार)
- 8 और सामग्री .....
खजूर इमली की चटनी रेसिपी (मीठी चटनी),tamarind Date Chutney Recipe in Hindi
- ½ कप खजूर (बीज निकाल दे)
- ⅓ कप इमली (दबाकर नापे, बीज ना हो ऐसी इमली ले)
- 3 कप पानी
- ⅓ कप गुड़
- 4 और सामग्री .....
सुबह का नाश्ता – सूजी के कटलेट
- सूजी = दो कटोरी
- ब्रेड = तीन या चार अदद
- उबले आलू = चार अदद
- तेल = तलने के लिए
- 6 और सामग्री .....
चटपटी अरबी की सब्ज़ी
- अरबी = 3 कप उबली और छिली हुई
- तेल = दो चम्मच
- अजवायन = आधा चम्मच
- सरसों = आधा चम्मच
- 7 और सामग्री .....
