簡易牛肉丼
- 醬汁:醬油 soy sauce 7: 糖Sugar 1: 味霖Mirin 1: 鰹魚粉dashi powder 1茶匙
- 洋蔥 Onion 1顆
- 牛肉片 beef slices 300 g
- 油 Oil 少許
炸排骨
- 粉漿:蛋 Egg 2粒. 太白粉 Potato Powder 80g
- 黑胡椒粉 Black Pepper Powder1/2 匙
- 白胡椒粉 White Pepper Powder1/2匙
- 醬油 Soy Sauce 100 ml
- 還要 7 種食材...
漬酸梅蜜蕃茄
- 小蕃茄500g( cherry tomato 500g)
- 酸梅30g (sour plum 30g)
- 蜂蜜2大匙 (honey 2 tablespoon)
- 水約250cc (water 250cc)
泰式椒麻雞
- 太白粉 Potato Starch 或麵粉 Plain Flour 適量
- 香菜末 Coriander. 蒜末 Garlic .辣椒末 Chili
- 淋醬:醬油 Soy Sauce 4大匙.魚露 Fish Sauce 2大匙.糖 Sugar 3大匙.香油 Sesame Oil...
- 醃料:醬油Soy Sauce 4大匙.紹興酒Rice Wine 2大匙.蛋 Egg 1顆.糖 Sugar 2大匙.蒜 Garlic...
- 還要 1 種食材...
沙茶蒜辣蝦
- 蒜 Garlic 3顆 (切末)
- 洋蔥 Onion 1顆(切條)
- 青蔥Green Onion 3支(切段)
- 蝦 Schrimp 500g
- 還要 2 種食材...
蕃茄派
簡單又快速的料理
- 黑胡椒粉 black pepper 少許
- 香料 Garden Herbs 少許
- 牛蕃茄 Tomato 2~3顆
- Mozzarella起司 400g
- 還要 2 種食材...
芝心雞肉披薩
- 刷料:泰式九層塔醬 Basil Seasoning Paste 1大匙. 蕃茄醬Tomato Sauce 1大匙
- 醃料:泰式九層塔醬 Basil Seasoning Paste 1大匙.蠔油 Oyster Sauce 1大匙.太白粉 Potato...
- 披薩皮一張
- 雞肉 Chicken 270 g
- 還要 1 種食材...
素肉燥紅燒豆腐
- 青蔥少許 Scallions
- 醬油3茶匙 3t Soy Sauce
- 醬油膏1小匙 Thick Soy Sauce 1t
- 豆腐 2塊 2Blocks Tofu
- 還要 5 種食材...
印度烤餅- Naan
- 蒜末 Garlic 少許
- 麵粉 Flour 290 g
- 優格 Yogurt 120 g
- 速酵 Yeast 2 茶匙
- 還要 5 種食材...
脆皮烧肉
- 1000克带皮五花肉
- 盐适量
- 糖适量
- 五香粉适量
- 還要 2 種食材......
番茄雞肉義大利麵
手殘也能學會的料理💪
- 香蒜粉少許(可有可無)
- 水50cc
- 鹽1.5g
- 水700cc
- 還要 8 種食材...
可樂雞翅
Cola Chicken Wings
- 10 雞翅
- 1 蔥
- 1 辣椒
- 2 薑片
- 還要 3 種食材......