Nokedli (lágyabb Verzió)

Alaprecept

• 250g liszt
• 1db tojás
• 2 teáskanál só
• 225ml víz
• 2 több összetevő .....

Old School Vs. Reverse-sear Steak Sütés

Steak sütési módszerek összehasonlítása

• 1 adag old school módszerrel sütött steak
• 1 adag reverse sear módszerrel sütött steak

Rib-eye Steak Fordított Sütéssel Készítve

(reverse-sear rib-eye steak)

• ~470g rib-eye steak (érlelt)
• só
• bors
• 1 teáskanál olaj

Sült Hagymaszálak

(alaprecept)

• 2-3 fej hagyma
• liszt
• olaj a sütéshez

Hamburger Buci (amerikai Verzió)

• 1 tasak instant élesztő
• 240ml víz
• 70g liszt
• 1db tojás
• 7 több összetevő .....

Old-school Módszerrel Sütött Rib-eye Steak

A steak sütés hagyományos módja.

• ~470g rib-eye steak
• só
• bors
• 1 teáskanál olaj

Áfonyás - Grízes Sütemény

• 1 bögre = 250ml
• 3/4 bögre kristálycukor
• 1,5 bögre 20%-os tejföl
• 3 tojás
• 7 több összetevő .....

Jeruzsálemi Csokoládés Kalács

Izraeli csokoládés kalács

• 13g élesztő
• 80ml víz
• 70g cukor
• 2db tojás
• 7 több összetevő .....

Húsvéti Fonott Kalács

• 500g liszt
• 1db tojás
• 1db tojás sárgája
• 20g élesztőből édes kovász
• 4 több összetevő .....

Baszk Stílusú Sajttorta

Basque style cheesecake

• 200g Philadelphia natúr sajtkrém
• 70g cukor
• 1db tojássága
• 2db egész tojás
• 2 több összetevő .....

Street Food Hot Dog

• 2 db rusztikus ciabatta
• 1db fehér grillkolbász
• 1db grillkolbász
• 1 evőkanál kockázott bacon
• 10 több összetevő .....

Bulgur (török Recept)

• 250ml bulgur
• 1 közepes fej, aprított hagyma
• 1db aprított paradicsom
• 1db aprított zöldpaprika
• 5 több összetevő .....