Tojásos Rízs (japan Köret)

• 300g főtt rízs
• 2db tojás
• 1 gerezd fokhagyma
• 1/2 fej hagyma
• 1 több összetevő .....

Sertésburger Bagel-ben

• 1-2 bagel
• vaj
• 300g sertés darálthús
• 3 evőkanál mustár
• 7 több összetevő .....

Túrós Pogácsa

• 500g liszt
• 50ml tej
• 30g élesztő
• 200g vaj
• 5 több összetevő .....

Brassói Aprópecsenye

• ~1000g sertés tarja
• 350g főzőhagyma
• 1 db paradicsom
• 1db paprika
• 8 több összetevő .....

T-bone Steak Sütése

Hagyományos (old school) recept.

• 1000g T-bone steak (levegőn érlelt -dry aged-)
• só
• bors

Tojásfehérje Omlett

• 3-4 tojásfehérje
• só
• 7~8 szelet sonka
• 30-50g reszelt mozarella sajt
• 7 több összetevő .....

Old School Vs. Reverse-sear Steak Sütés

Steak sütési módszerek összehasonlítása

• 1 adag old school módszerrel sütött steak
• 1 adag reverse sear módszerrel sütött steak

Kefíres Lángos Tészta

• 50ml tej
• 1 teáskanál cukor
• 25g élesztő
• 500g liszt
• 3 több összetevő .....

Sült Csirke

Sült csirke pácolva

• nyers csirke
• 5 csipet só🍚
• 3 lapka sajt
• paradicsom szósz
• 1 több összetevő .....

Kurkumás Sült Csirke, Kukoricás Bulgurral

• 5 dkg vaj
• Egy kis fej hagyma fele
• Negyed doboz kukorica
• bulgur
• 7 több összetevő .....

Banános,csokis Süti

Zabliszttel

• 2 egész tojás
• 10 dkg cukor
• 30 dkg liszt( nekem zabliszt)
• 0,8 dl tej
• 8 több összetevő .....

Sütőben Sült Hot Dog

• 400 g pizzatészta
• 6 db virsli
• 6 szelet vörös cheddar sajt
• 3 teáskanál víz
• 1 több összetevő .....