Tojásfehérje Omlett

• 3-4 tojásfehérje
• só
• 7~8 szelet sonka
• 30-50g reszelt mozarella sajt
• 7 több összetevő .....

Töltött Burgonya

• 6db héjában főtt burgonya
• 100g párolt brokkoli
• 100g tejszínes csirkecomb csíkok
• 100g csípős csirkecomb csíkok
• 2 több összetevő .....

Gulyásleves (hungarian Goulash)

• 500g sertéstarja
• 150g hagyma
• 2 kávéskanál só
• 2 kávéskanál őrölt bors
• 7 több összetevő .....

Spenótos-besamel Lasagne

• 12-14db házi lasagne tészta
• 750-800ml besamel mártás
• 500g darálthús alap
• 200g friss bébi spenót
• 2 több összetevő .....

Old School Vs. Reverse-sear Steak Sütés

Steak sütési módszerek összehasonlítása

• 1 adag old school módszerrel sütött steak
• 1 adag reverse sear módszerrel sütött steak

Darálthús Alap

(Alaprecept)

• 500g darálthús
• 150g aprított hagyma
• 3 evőkanál olaj
• só
• 1 több összetevő .....

Sült Hagymaszálak

(alaprecept)

• 2-3 fej hagyma
• liszt
• olaj a sütéshez

Rib-eye Steak Fordított Sütéssel Készítve

(reverse-sear rib-eye steak)

• ~470g rib-eye steak (érlelt)
• só
• bors
• 1 teáskanál olaj

Old-school Módszerrel Sütött Rib-eye Steak

A steak sütés hagyományos módja.

• ~470g rib-eye steak
• só
• bors
• 1 teáskanál olaj

Street Food Hot Dog

• 2 db rusztikus ciabatta
• 1db fehér grillkolbász
• 1db grillkolbász
• 1 evőkanál kockázott bacon
• 10 több összetevő .....

Töltött Lángos

• - 1 adag lángostészta
• - tejföl,
• - sajt,
• - füstölt sajt,
• 8 több összetevő .....

Barbeque Meatloaf

• 2 teáskanál vaj
• 100g kockázott bacon
• 250ml tricolor kaliforniai paprika
• 1db aprított répa
• 13 több összetevő .....