Tojásfehérje Omlett
- 3-4 tojásfehérje
- só
- 7~8 szelet sonka
- 30-50g reszelt mozarella sajt
- 7 több összetevő .....
Töltött Burgonya
- 6db héjában főtt burgonya
- 100g párolt brokkoli
- 100g tejszínes csirkecomb csíkok
- 100g csípős csirkecomb csíkok
- 2 több összetevő .....
Gulyásleves (hungarian Goulash)
- 500g sertéstarja
- 150g hagyma
- 2 kávéskanál só
- 2 kávéskanál őrölt bors
- 7 több összetevő .....
Spenótos-besamel Lasagne
- 12-14db házi lasagne tészta
- 750-800ml besamel mártás
- 500g darálthús alap
- 200g friss bébi spenót
- 2 több összetevő .....
Old School Vs. Reverse-sear Steak Sütés
Steak sütési módszerek összehasonlítása
- 1 adag old school módszerrel sütött steak
- 1 adag reverse sear módszerrel sütött steak
Darálthús Alap
(Alaprecept)
- 500g darálthús
- 150g aprított hagyma
- 3 evőkanál olaj
- só
- 1 több összetevő .....
Sült Hagymaszálak
(alaprecept)
- 2-3 fej hagyma
- liszt
- olaj a sütéshez
Rib-eye Steak Fordított Sütéssel Készítve
(reverse-sear rib-eye steak)
- ~470g rib-eye steak (érlelt)
- só
- bors
- 1 teáskanál olaj
Old-school Módszerrel Sütött Rib-eye Steak
A steak sütés hagyományos módja.
- ~470g rib-eye steak
- só
- bors
- 1 teáskanál olaj
Street Food Hot Dog
- 2 db rusztikus ciabatta
- 1db fehér grillkolbász
- 1db grillkolbász
- 1 evőkanál kockázott bacon
- 10 több összetevő .....
Töltött Lángos
- - 1 adag lángostészta
- - tejföl,
- - sajt,
- - füstölt sajt,
- 8 több összetevő .....
Barbeque Meatloaf
- 2 teáskanál vaj
- 100g kockázott bacon
- 250ml tricolor kaliforniai paprika
- 1db aprított répa
- 13 több összetevő .....