Babi Coca Cola
Dimasak dalam panci instan
- 1 - 1,5 kg bahu babi tanpa tulang
- 2 bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sdt lada
- 8 bahan lainnya......
Martabak Telur Bihun Dengan Saus Pedas Manis
Hanya untuk 1 porsi
- 1 genggam bihun yang sudah direbus
- 1 butir telur
- 1/4 sdt garam
- Seledri dan daun bawang secukupnya
- 9 bahan lainnya......
Babi Kapur Bawang Putih
Homesick Texan Carnitas
- 1 - 1,5 kg bahu babi (dengan cukup lemak)
- 1/2 cangkir (100 ml) jus jeruk
- 1/4 cangkir (50 ml) jus limau
- 4 siung bawang putih
- 2 bahan lainnya......
Bacon Spaghetti Carbonara
pasta cepat dan mudah
- 4 ons (120 gr) Bacon
- Minyak Zaitun Ekstra Murni
- 1/4 cangkir (60 ml) air
- 2 Telur
- 2 bahan lainnya......
Klepon Labu Kuning
- 300 gram tepung ketan putih
- 200 gram daging labu kuning yg sudah dikukus dan dilumattkan
- 1 simpul daun pandan
- 100 gram gula merah sisir
- 3 bahan lainnya......
Resep Nasi Goreng Babi
- 300-350 gr nasi putih (kalau bisa yang sudah masuk kulkas)
- Lada
- 1 butir telur
- 3 siung bawang putih (cincang halus)
- 8 bahan lainnya......
Resep Ayam / Babi Tauco Ala Lc
- 2 batang bawang pre
- 1 buah Dada ayam (potong2 kira2 3x3x1)
- 2 sdm tauco
- sedikit saus rajarasa bila suka
- 11 bahan lainnya......
Nasi Goreng Kambing Ala Kebon Sirih Bango
- Daging kambing 300 gram, diiris tipis atau dipotong kotak-kotak kecil (sesuai selera)
- Nasi matang 450 gram (sebaiknya nasi yang dimasak sehari sebelumnya)
- Minyak samin 100 gram
- Kaldu kambing 100 mili liter (bila tidak ada, bisa gunakan air matang)
- 12 bahan lainnya......
Klapertart Kukus Kismis Sederhana Lezat
- 2 butir kuning telur
- 1,5 gelas tepung terigu (merk apa saja)
- 1 gelas susu cair (merk apa saja)
- 1 sendok teh vanilla essence
- 17 bahan lainnya......
Sup Iga Kerbau
- 2 kg daging iga kerbau yang sudah dipotong, bersihkan
- 2 bawang bombay, iris besar
- 6 wortel, iris
- 7 daun bawang, iris memanjang
- 5 bahan lainnya......
Cara Masak Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali (ayam Sisit Bali)
- Daging ayam rebus 250 gram, suwir-suwir
- Minyak 1 sendok makan digunakan untuk menumis
- Santan kental 100 mili liter (saya gunakan santan instan 65 mili liter)
- Bawang merah 5 butir
- 14 bahan lainnya......
Satai Kerbau Bumbu Ketumbar
- 800 gram daging kerbau reguler, potong dadu, aduk rata dengan 3 sendok makan nanas yang sudah diblender, diamkan 10 menit, bilas
- 2 lembar daun jeruk purut, iris halus
- 1 sendok makan air asam jawa
- 1 sendok makan kecap manis
- 13 bahan lainnya......
