Ikan Goreng Sambal Tomat

• 3 ekor ikan kembung ( bisa diganti yang lain )
• 3 siung bawang putih
• 1 sdm garam
• 1 sdm ketumbar
• 9 bahan lainnya......

Udang Asam Manis

• 300 gr udang
• 2 sdm saos sambal
• 1 sdm saos tomat
• 3 siung bawang putih
• 10 bahan lainnya......

Kinca Duren

• 500 ml santan (sy pakai kara 1 bks 200ml + air masak)
• gula merah secukupnya
• garam sejumput
• duren
• 1 bahan lainnya......

Bolu Kukus 'putel'

• 500 gr putel
• 250 gr gula pasir
• 200 gr terigu (sy kunci)
• 100 gr margarin
• 4 bahan lainnya......

Bolu Pandan Jadul

• 6 butir telur (putelnya 5 butir aja yaa)
• 180 gr gula pasir
• 180 gr terigu
• 20 gr maize a
• 2 bahan lainnya......

Udang Saus Jamur

• 10 udang fanami ukuran besar
• 4 siung bawang putih (iris)
• 1/2 bawang bombay (iris)
• 1/2 sdm lada halus
• 9 bahan lainnya......

Botok Jagung

• 2 sisir jagung manis ukuran besar / 3 sisir jagung manis ukuran kecil
• 4 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 sdt garam
• 10 bahan lainnya......

Megono Ireng @damardjaticatering

Megono ireng

• 1 butir kelapa tua bakar lalu bersihkan
• 1 kg nangka muda cacah rebus sampai empuk
• 2 sdm gula jawa
• 3 sdm gula pasir
• 10 bahan lainnya......

Sambel Goreng Kentang Ati Ayam/sapi

SAMBEL GORENG KENTANG AMPELA ATII

• 500 gr kentang
• 7 buah ati ampela
• 1 papan pete
• 2 siung bawang putih
• 14 bahan lainnya......

Homesick Texan Carnitas

• 2-3 lb (1-1.5 kg) pork shoulder (with plenty of fat)
• 1/2 cup (100 ml) orange juice
• 1/4 cup (50 ml) lime juice
• 4 cloves garlic
• 2 bahan lainnya...

Semur Daging Sapi Simple

• 500 gr daging sapi ( iris dadu )
• 1 sdt ketumbar
• 1 sdt merica
• 1/2 sdt lada hitam
• 12 bahan lainnya......

Semur Daging Sapi Dengan Fiber Cream

• 500 gr daging sapi (potong kecil)
• 2 lembar daun salam
• 1 lembar daun jeruk
• 1 batang sereh
• 15 bahan lainnya......