Marmer Cake

Kue Bolu Marmer

• 6 butir kutel
• 5 butir putel
• 225 gr gula castor (saya 200 gr)
• 150 gr terigu (saya kunci)
• 3 bahan lainnya......

Ikan Goreng Sambal Tomat

• 3 ekor ikan kembung ( bisa diganti yang lain )
• 3 siung bawang putih
• 1 sdm garam
• 1 sdm ketumbar
• 9 bahan lainnya......

Udang Saus Jamur

• 10 udang fanami ukuran besar
• 4 siung bawang putih (iris)
• 1/2 bawang bombay (iris)
• 1/2 sdm lada halus
• 9 bahan lainnya......

Botok Jagung

• 2 sisir jagung manis ukuran besar / 3 sisir jagung manis ukuran kecil
• 4 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 sdt garam
• 10 bahan lainnya......

Kalio Jariang (gulai Jengkol) Khas Minang Indonesian Food

Kalio Jariang(Gulai Jengkol)Khas Minang Indonesia

• 250gr Jengkol
• 100gr kacang panjang
• 5 potong tahu
• 1 btg serai
• 17 bahan lainnya......

Bolu Pandan Jadul

• 6 butir telur (putelnya 5 butir aja yaa)
• 180 gr gula pasir
• 180 gr terigu
• 20 gr maize a
• 2 bahan lainnya......

Udang Asam Manis

• 300 gr udang
• 2 sdm saos sambal
• 1 sdm saos tomat
• 3 siung bawang putih
• 10 bahan lainnya......

Megono Ireng @damardjaticatering

Megono ireng

• 1 butir kelapa tua bakar lalu bersihkan
• 1 kg nangka muda cacah rebus sampai empuk
• 2 sdm gula jawa
• 3 sdm gula pasir
• 10 bahan lainnya......

Kinca Duren

• 500 ml santan (sy pakai kara 1 bks 200ml + air masak)
• gula merah secukupnya
• garam sejumput
• duren
• 1 bahan lainnya......

Bolu Kukus 'putel'

• 500 gr putel
• 250 gr gula pasir
• 200 gr terigu (sy kunci)
• 100 gr margarin
• 4 bahan lainnya......

Homesick Texan Carnitas

• 2-3 lb (1-1.5 kg) pork shoulder (with plenty of fat)
• 1/2 cup (100 ml) orange juice
• 1/4 cup (50 ml) lime juice
• 4 cloves garlic
• 2 bahan lainnya......

Urap Sederhana ( Salad Sayur Sambal Kelapa)

• 1/2 kelapa parut
• cabe merah keriting ( secukupnya )
• cabe rawit
• 2 butir kemiri ( sangrai )
• 5 bahan lainnya......