Marmer Cake
Kue Bolu Marmer
- 6 butir kutel
- 5 butir putel
- 225 gr gula castor (saya 200 gr)
- 150 gr terigu (saya kunci)
- 3 bahan lainnya......
Ikan Goreng Sambal Tomat
- 3 ekor ikan kembung ( bisa diganti yang lain )
- 3 siung bawang putih
- 1 sdm garam
- 1 sdm ketumbar
- 9 bahan lainnya......
Udang Saus Jamur
- 10 udang fanami ukuran besar
- 4 siung bawang putih (iris)
- 1/2 bawang bombay (iris)
- 1/2 sdm lada halus
- 9 bahan lainnya......
Botok Jagung
- 2 sisir jagung manis ukuran besar / 3 sisir jagung manis ukuran kecil
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt garam
- 10 bahan lainnya......
Kalio Jariang (gulai Jengkol) Khas Minang Indonesian Food
Kalio Jariang(Gulai Jengkol)Khas Minang Indonesia
- 250gr Jengkol
- 100gr kacang panjang
- 5 potong tahu
- 1 btg serai
- 17 bahan lainnya......
Bolu Pandan Jadul
- 6 butir telur (putelnya 5 butir aja yaa)
- 180 gr gula pasir
- 180 gr terigu
- 20 gr maize a
- 2 bahan lainnya......
Udang Asam Manis
- 300 gr udang
- 2 sdm saos sambal
- 1 sdm saos tomat
- 3 siung bawang putih
- 10 bahan lainnya......
Megono Ireng @damardjaticatering
Megono ireng
- 1 butir kelapa tua bakar lalu bersihkan
- 1 kg nangka muda cacah rebus sampai empuk
- 2 sdm gula jawa
- 3 sdm gula pasir
- 10 bahan lainnya......
Kinca Duren
- 500 ml santan (sy pakai kara 1 bks 200ml + air masak)
- gula merah secukupnya
- garam sejumput
- duren
- 1 bahan lainnya......
Bolu Kukus 'putel'
- 500 gr putel
- 250 gr gula pasir
- 200 gr terigu (sy kunci)
- 100 gr margarin
- 4 bahan lainnya......
Homesick Texan Carnitas
- 2-3 lb (1-1.5 kg) pork shoulder (with plenty of fat)
- 1/2 cup (100 ml) orange juice
- 1/4 cup (50 ml) lime juice
- 4 cloves garlic
- 2 bahan lainnya......
Urap Sederhana ( Salad Sayur Sambal Kelapa)
- 1/2 kelapa parut
- cabe merah keriting ( secukupnya )
- cabe rawit
- 2 butir kemiri ( sangrai )
- 5 bahan lainnya......