Salteado de Fideos de Arroz Con Cerdo
Receta de kwan homsai
- 50gr de fideo de arroz
- 1/4 cebolla
- 1 ajo
- cebollino
- 7 יותר מרכיבים .....
Mexická Pánev 🌶️
- 300 gramů kuřecích prsou
- 1 papriková klobása
- červená paprika
- 3 stroužky česneku
- 8 יותר מרכיבים .....
素肉燥紅燒豆腐
- 豆腐 2塊 2Blocks Tofu
- 素肉燥100克 Vegetarian Mince 100g
- 醬油膏1小匙 Thick Soy Sauce 1t
- 調味料:
- 5 יותר מרכיבים .....
Bacon Onion and Tomato Soup
Tomato onion soup
- about ½ yellow or white onion per person, sliced finely
- 3-6 slices of bacon per person
- a few celery leaves, more for stronger flavour, less for slight tang
- 1 medium carrot per person, grated coarsely
- 5 יותר מרכיבים .....
Dang Gui Dark Soy Pork Belly
- 6 pork belly /800 ml water
- 6 garlic clove / 1 cinnamon stick
- 2 star anise / 6 Clove / 2 tbsp Of oil
- 8 dried Chili ( optional add on)
- 5 יותר מרכיבים .....
ミニ春巻き
常備野菜と豚肉を4等分した皮で包めばカレー風味の可愛いスナックに☝️
- 春巻きの皮10枚
- 玉葱
- 人参
- ジャガイモ
ボルシチ
滋養たっぷりの真紅のスープ
- ビーツ1C
- 玉葱2個
- ジャガイモ2個
- キャベツ数枚
- 5 יותר מרכיבים .....
メキシカンライス
ビールとサフランに漬け込んだ鶏肉が味の決め手に☝️
- 鶏もも肉2枚
- ビール350CC
- サフラン0.2グラム
- 米4合
中華おこわ
ちまきの中身をイメージしました。干し椎茸や松の実などで中華らしさを演出☝️
- 豚肉100g
- 人参1/2本
- 筍1パック
- 干し椎茸7~8枚
- 3 יותר מרכיבים .....
ナスと豚肉のダブル・オイスター炒め
牡蠣醤油とオイスターソースの「ダブル・オイスター」使い☝️バルサミコ酢で更に旨みアップ⤴️
- 豚薄切り肉200g
- ナス4~5本
- 玉ねぎ大1個
- 酒
- 6 יותר מרכיבים .....
鶏肉とカシューナッツ炒め
鶏肉、玉ねぎ、パプリカなどがカシューナッツを加えると少しお店っぽい雰囲気にσ(^_^;)?
- 鶏もも肉1枚(約300g)
- 玉ねぎ1/2個
- ピーマン4~5個
- パプリカ赤
- 2 יותר מרכיבים .....
新玉ねぎのど~んと蒸し えのき茸あんかけ
簡単なのに迫力のできばえ❗新玉ねぎの季節に是非( ゚∀゚)つ
- 新玉ねぎ2個
- 豚挽き肉200g、
- えのき茸1束
- 小ネギ少し