Filetto di Trota Affogata Nel Court-bouillon
- 1 L acqua
- 250 ml vino bianco
- 150 ml aceto di vino rosso
- q.b. sale & pepe
- 1 più ingredienti .....
Fritto Misto di Pesce
Per 4 persone
- 100 g di triglie
- 100 g di alici
- 100 g di merluzzetti
- 100 g di soglioline
- 3 più ingredienti ..
Rombo Con Carciofi Al Forno
secondi di pesce
- 1 romdo da 1,5-2 kg.
- 10 carciofi freschi
- 15 pomodorini
- 2 cucchiai di olive tagiasche
- 4 più ingredienti .....
Pasta Ai Frutti di Mare
- 200 gr di calamari
- 200 gr di gamberetti
- 200 gr di cozze
- 500 gr di spaghetti
- 5 più ingredienti ..
Salmon Skewers with Parmesan Zucchini
- 1½ lbs Fresh Salmon Fillets (or frozen)
- 2 Zucchini
- 1/4 cup of Shredded Parmesan C...
- 2 Tbsp of Olive Oil
- 2 più ingredienti ..
