Risotto Vegetariano di Carote

Un risotto molto delicato

• INGREDIENTI PER 2 persone
• 6 carote grandi
• 1 cipolla rossa
• olio q.b
• 6 più ingredienti ..

Riso Venere Al Radicchio Con Noci e Aceto Balsamico

• 90 gr. riso venere
• 87 gr. radicchio
• 20 gr. scalogno
• 20 gr. noci
• 4 più ingredienti .....

Pasta Aglio,olio e Peperoncino

Per 2 Persone

• Tre Spicchi Di Aglio
• 150 Grammi di Spaghetti
• Tre Peperoncini
• Sale
• 1 più ingredienti .....

" Truncadeddos " in Bagna 'e Puddu !!!

Pasta al sugo di pollo

• 250 gr. di ditali
• 350 gr. di pollo tritato semicotto in antecedenza
• 1 spicchio d'aglio
• qualche pomodorino
• 5 più ingredienti .....

Pasta Al Sugo di Carciofi

Dosi per 2 persone

• curori di carciofo 150gr
• panna da cucina 100ml
• pasta 200g
• sale e pepe q.b.

French Dip Sandwiches

• 4 Hoagie Rolls
• 2 cups Water
• 1 Tbsp Beef Better than Bouillon
• 12 oz. Roast Beef
• 1 più ingredienti .....

Salsa Fresca Alla Sudamericana

Semplice salsa rinfrescante per aperitivi

• 50 grammi yogurt greco NON ZUCCHERATO
• 100 g di panna acida
• 1 lime

Spinach Frittata

with red onion and parmesan

• 1 red onion
• 1 bunch spinach
• 8 eggs
• 500 g grated parmesan
• 2 più ingredienti .....

Beijing Style Pot Stickers

• 1 lb ground pork
• 1 lb ground chicken
• 1 Tbsp soy sauce
• 1 Tbsp sesame oil
• 3 più ingredienti .....

Spicy Dumpling Dough

• 2 cups (350 g) ap flour
• 1 tsp himalayan chili
• a hearty pinch of salt
• 3/4 cup (85 ml) boiling water

Ravioli Con Crema di Basilico

• INGREDIENTI per 2 persone
• un pugno di basilico fresco
• 200 g di ricotta
• 3 cucchiai di parmigiano
• 4 più ingredienti ..

Ravioli Con Crema di Melanzane

Pachino e funghi

• INGREDIENTI per 2 persone
• 50 g di funghi
• mezza melanzana media
• 8 pomodorini di pachino
• 5 più ingredienti ..