" Bonuéste Nostránu " ...
Tortino di patate,latte e formaggi .
- 3 uova
- 5 patate medie
- olio EVO
- 3 formaggi
- 3 più ingredienti ..
Pulpettas a Sa 'quittáda ...
Polpettine di manzo
- 2 uova
- 500 gr. di macinato di manzo
- 4 o 5 patate gialle
- un ciuffo di prezzemolo
- 6 più ingredienti ..
" Zucchíttas Grattinádas "
Zucchine gratinate
- 2 uova
- 3 zucchine
- 3 funghetti prataioli
- 3 pomodorini
- 6 più ingredienti ..
" Milingiánas Frittás "
Melenzane impanate e fritte .
- 2 uova
- 1 melenzana
- 250 gr. di pane grattugiato
- sale
- 2 più ingredienti ..
" Pulpettas Ispezziádas "
Polpettine di Vitello con spezie ...
- 700 gr. di carne macinata di vitello
- 3 o 4 patate gialle
- una spolverata di spezie
- un pizzico di sale
- 8 più ingredienti .....
Torta di Pere e Cioccolato
- 3 uova
- 180g burro morbido
- 200g zucchero
- 250 g farina
- 4 più ingredienti ..
Ciambellone Al Cioccolato
- 4 uova
- 240 g di farina 00
- 60 g di cacao
- 165g di olio di semi
- 6 più ingredienti ..
Torta San Valentino
DOLCEZZA
- 2 uova
- 60 g di zucchero
- 60 g di farina
- pizzico di sale
- 13 più ingredienti ..
Torta a Pasticciotto Leccese
- 500 g di farina 00
- 250 g di burro
- 400 g di zucchero
- sale qb
- 7 più ingredienti .....
Zuppa Inglese
- savoiardi
- 1 L latte
- 430 g zucchero
- 250 g liquore alchermes
- 5 più ingredienti .....
Torta Albero di Natale
- 3 uova
- Torta 7 vasetti
- 1 vasetto di Yogurt alla Vanig...
- 3 vasetti di farina
- 13 più ingredienti ..
Torta Al Cioccolato
- 3 uova
- 1 vasetto di yogurt
- 2 vasetti di zucchero
- 2 vasetti di farina
- 6 più ingredienti ..