Pizza Su Pasta Sfoglia

• 2 rotoli di pasta sfoglia rettangolare
• polpa di pomodoro
• mozzarella
• prosciutto cotto
• 5 più ingredienti .....

" Malloreddos Malaitos "

Energia e sapore ...

• 50 gr. prosciutto crudo a tocchi
• 1 spicchio d'aglio
• qualche foglia di prezzemolo
• 1 piccola carota bollita
• 9 più ingredienti .....

" Bi - Meat Con Broccoli Peperoni e Asparagi "

Assazzade e poi idimusu

• 3 cucchiai di olio EVO
• 200 gr. di broccoletti
• 3 asparagi medi
• 1 fettina di manzo
• 5 più ingredienti .....

" Puddu Appoddadu in Padedda "

Deo mi l' appo manigadu ... bonu meda...!!!

• 4 quarti posteriori di pollo
• 1 patata da 250 gr.
• 2 scalogni piccoli
• olio EVO
• 5 più ingredienti .....

" Puddu Cun Piberone e Fae "

Piatto salvapancia

• una manciata di favette fresche
• 1 peperone rosso medio
• 1 cipolla bionda
• 2 porretti piccoli
• 5 più ingredienti .....

Scaloppina di Arista

Con funghi champignon e pomodoro

• 1 cipolla bianca
• INGREDIENTI PER 2 PERSONE
• 400 g di fettine di maiale
• 100 g di funghi champignon
• 6 più ingredienti ..

Involtini di Melanzana

Melanzane da friggere la sera prima

• 1 melanzana grande
• 1 latta piccola di pomodoro
• 100 g di prosciutto cotto
• 1 cipolla
• 6 più ingredienti .....

Hamburger di Tacchino

Con cipolla, carota e pomodoro

• INGREDIENTI PER 2 PERSONE
• 400 g di macinato scelto di tacchino
• 20 pomodorini
• mezza cipolla rossa
• 7 più ingredienti .....

Pasta Al Forno Siciliana

• INGREDIENTI PER 4 PERSONE
• 3 melanzane
• 700 ml di passata di pomodoro datterino
• 3 uova sode
• 13 più ingredienti .....

“pidicchie Arrutulat” Involtini di Cotiche di Maiale

tipico piatto delle tradizioni culinarie del sud

• 150 gr di carne macinata di maiale
• 14 cotiche di maiale
• 1 cucchiaio di pepe rosso
• 1 cucchiaino di finocchio selv...
• 4 più ingredienti ..

Torta Spinaci Prosciutto e Formaggio

• 1,2 kg di patate
• 500 g di spinaci
• noce moscata
• pangrattato
• 6 più ingredienti .....

Big American Burgher🍔🥓

• 2 panini rotondi
• insalata 3 ciuffetti
• pomodori 2
• bacon 4 fettine
• 6 più ingredienti .....