Come affettare le cipolle verdi
o gli scalogni o persino il porro giapponese
- 1 coltello affilato
- 1 mazzo di scalogni
Impasto Piccante Per Dumpling
ravioli cinesi fatti a casa
- 2 tazze (350 g) di farina multiuso
- 1 cucchiaino di peperoncino dell'Himalaya
- un abbondante pizzico di sale
- 3/4 di tazza (85 ml) di acqua bollente
Insalata di pollo alla vietnamita
- 1 mazzetto di scalogno
- 450g di cosce di pollo senza pelle disossate
- Circa due centimetri di zenzero fresco
- 2 spicchi d'aglio
- 7 più ingredienti .....
Sushi di Merluzzo Cotto
- Riso per sushi 500gr
- Filetto di merluzzo 1
- Verza 3 foglie
- Salsa di soia qb
- 5 più ingredienti .....
Riso Fritto Al Pollo
- 500 grammi di riso fritto misto
- 2 piccoli Bok Choy
- 1 petto di pollo senza pelle disossato
- 2 uova
- 3 più ingredienti .....
Ramen con pollo alle arachidi in stile tailandese
- 4 cucchiaini di preparato per brodo di pollo
- 450 g di latte di cocco
- 4 cucchiai di salsa di soia a basso contenuto di sodio
- 2 cucchiai di salsa di pesce
- 12 più ingredienti .....
Insalata in stile tailandese con salsa di arachidi
- 130 g di Kale
- 140 g di cavolo rosso
- 70 g di peperone rosso
- 1 carota
- 14 più ingredienti .....
Jiao Zi - Ravioli Cinesi
20 ravioli
- 250 gr farina 00
- 150 ml acqua
- 1 pizzico di sale
- 150 gr maiale macinato
- 7 più ingredienti .....
