Abobrinhas Recheadas
Recheio de carne moida
- 2 abobrinhas
- Sal tempero completo
- Recheio
- 200 gramas de carne moida
- 8 più ingredienti .....
Maionese de Ovos
Com mandioca
- 2 ovos
- 100 g. de creme de leite
- oleo o quanto baste
- meio limao
- 4 più ingredienti .....
Kibe Cru
- 500g de carne moida (patinho)
- 500g de trigo para kibe
- 1 cebola
- Umas 10 folhas de hortelã
- 5 più ingredienti .....
Farofa Crocante
Farofa de proteína de soja
- 200 gramas de proteina textorizada de soja
- 400 gramas de farinha de mandioca (usei a temperada)
- 2 colhes de creme de cebola
- 3 dentes de alho
- 3 più ingredienti .....
Risoto Frutos do Mar
- caldo de peixe
- 1 k de arroz arbóreo
- 1/2 k polvo
- 1k camarão graudo
- 7 più ingredienti .....
Feijão Tropeiro
- 1 kl de feijao ( usei o jalo, mas pode ser o carioca)-
- 1 colh. de banha
- 200 gramas de bacon
- 2 gomos de linguiça calabresa
- 10 più ingredienti .....
Refogado de Melão de São Caitano
- 3 meloes maduros
- 2 dentes de alho
- 1/2 cebola
- 1 tomate
- 2 più ingredienti .....
Tutu de Feijão
- feijao cozido
- 1 colher de banha ( óleo)
- 100 gramas de bacon
- 1 cebola
- 3 più ingredienti .....
Pirão de Cabeça de Peixe
- 1 cabeça de peixe e restos da espinha
- 1 cebola
- 1 tomate
- 3 folhas de louro
- 4 più ingredienti .....
Bolinho de Arroz Frito
para aproveitar sobras
- 2 xícaras de arroz cozido
- 2 ovos
- 1/2 xícara de leite
- farinha o quanto baste para dar o ponto
- 4 più ingredienti .....
Frango Caipira Ao Molho Pardo
- 1 frango caipira
- meia chicara de oleo ou 3 colher de banha
- 1 colherinha de açucar
- 4 dentes de alho
- 6 più ingredienti .....
Salada de Macarrão Parafuso
- 250 gramas de macarrao parafuso
- 1 lata de atum
- salsinha e cebolinha
- 6 colheres de maionese
- 1 più ingredienti ..