Pasta Fresca All Uovo Con Guanciale e Pomodorini
Aggiunta di Philadelphia e basilico
- 100 grammi di guanciale a cubetti
- 10 pomodorini tagliati in 4
- 35 grammi di philadephia
- 4 foglie di basilico tritate
- 2 più ingredienti .....
Pizza Golosona
Pizza salamino piccante e cipolla
- 500 g di farina tipo '00' (meglio se manitoba)
- 100 ml di acqua tiepida
- 7 g di lievito secco
- 1 cucchiaio di zucchero
- 7 più ingredienti .....
Tagliatelle Crema Asparagi Speck e Pepe Rosa
Tagliatelle crema asparagi speck e pepe rosa
- per 4 persone , 400gr di tagliolini, un mazzo di asparagi ,uno scalogno ,speck ,pepe rosa
Gnocchi Alla Crema di Radicchio
Gnocchi alla crema di radicchio
- 300 grammi di gnocchi un radicchio uno scalogno pancetta pepe d...
Pasta in Salsa e Costine di Maiale
Pasta al pontel
- 1 cipolla
- 400g di pasta corta
- 3 costine tagliate a metta
- 1 carota
- 4 più ingredienti ..
Spaghetti Integrali Tonno e Cipolla
X 4 persone
- 1/2 cipolla rossa
- 400g di pasta integrale
- 2 filetti di tonno
- una manciata di capperi sotto ...
- 3 più ingredienti ..
Pasta Melanzane e Pomodorini
- cipolla qb
- 1 melanzana
- pomodorini qb
- sale qb
- 3 più ingredienti ..
Pasta Con le Sarde
alla Palermitana
- 1 grossa cipolla
- 500 g di bucatini o spaghetti
- 500 g di sarde fresche
- 500 g di finocchietto selvatic...
- 3 più ingredienti ..
Orecchiette Pomodori e Rucola
- vino rosso e cipolla(o aglio)
- 100 gr di orecchiette
- rucola quantità a piacere
- pomodorini rossi una decina
- 2 più ingredienti ..
Pasta Al Tonno e Broccoli
" sa ' brocconnada ...!!!"
- 500 gr. di pipe rigate
- 2 piccoli scalogni
- 300 gr. di broccoletti
- 240 gr. di tonno cotto al vapore
- 4 più ingredienti .....
Rigatoni Al Pesto, Pomodorini e Mozzarella
Gustosa e fresca, dosi per 2 persone
- Cipolla di tropea qb
- Rigatoni
- Pomodorini cigliegini
- Pesto di basilico fresco
- 5 più ingredienti ..
Fusilli, Zucchine, Cipolla, Aglio, Olio e Peperoncino
- sale, olio, aglio,peperoncino e cipolla a piacere
- Pasta a piacere
- zucchine q.b.