" Malloreddos " Kuncússu G'aìa
Pasta con ortaggi e pancetta
- 200 gr. di ( MALLOREDDOS )
- 2 patate piccole
- 1 cipolla piccola
- 100 gr. di pancetta affumicata
- 6 più ingredienti .....
Pennette Al Pistacchio di Bronte Con Pancetta
- INGREDIENTI PER 8 PERSONE
- 1 cipolla grande bianca
- 400 gr di pancetta
- 200 gr di pistacchi di bronte
- 4 più ingredienti .....
Pasta Peperoni e Pancetta
- 1 peperone
- 200 grammi di pasta
- Pancetta a cubetti q.b.
- Cipolla
- 1 più ingredienti .....
Pasta e Fagioli Con la Zucca
- 200 gr maltagliati (o altro tipo di pasta)
- 350 gr fagioli (secchi)
- 100 gr zucca
- 150 gr pancetta (dolce)
- 3 più ingredienti .....
Orecchiette Fatte in Casa Alla Carbonara
- Per l'impasto della pasta:
- 400 g di farina 00
- un filo d'olio d'oliva
- un pizzico di sale
- 10 più ingredienti .....
Pasta Con Patate, Cipolle e Pancetta
- 50 g di pancetta affumicata a cubetti o in un'unica fetta
- 1 cipolla bionda di piccole dimensioni
- 150 g di patate
- 200 ml di Brodo vegetale
- 6 più ingredienti .....
Zuppa Virtù (zuppa Abruzzese)
- 250 gr carne e cotenna di maiale
- 1 piedino di maiale
- 800 gr legumi secchi (già lessati)
- 800 gr verdure miste
- 9 più ingredienti .....
Fusilli Peperoni, Pancetta, Olive e Funghetti: la Ricetta de Il Giornale Del Cibo
- 600 g fusilli
- 1 peperone
- 1 barattolo olive nere
- 1 barattolo champignon (sott'olio)
- 5 più ingredienti .....
Frittata di Pasta
- 350 gr conchigliette (o spaghettini tagliati)
- 350 gr piselli (primavera)
- 100 gr pancetta (affumicata a dadini)
- 1'' gr prosciutto cotto (a dadini)
- 7 più ingredienti .....
Ricetta Pasta e Fagioli
- 1,2 kg fagioli borlotti freschi
- 250 g pasta tipo ditaloni
- 4 fette grosse di pancetta
- 2 spicchi di aglio
- 8 più ingredienti .....
Garganelli Al Sugo di Piccione
- 350 gr farina
- 50 gr Parmigiano Reggiano (grattugiato)
- 4 uova
- 1 pizzico noce moscata
- 10 più ingredienti .....
Farfalle Alla Nettunese
- 300 gr farfalle
- 800 gr broccoletti (verdi)
- 60 gr prosciutto cotto
- 60 gr pancetta dolce (a fette)
- 7 più ingredienti .....