Polpettone Morbidissimo Con Pancetta e Formaggio
dedicato a chi non ama i polpettoni
- Latte q.b per ammollare il latte!
- carne macinata 400 o 600
- 2 uova medie
- emmenthal o provola Q.b
- 9 più ingredienti ..
Penne All'arrabbiata
Per 2 Persone
- 1 Spicchio Di Aglio
- Peperoncino Essicato Q.B (Tipo di peperoncino a scelta)
- Polpa di Pomodoro 200 grammi
- Olio Q.B
- 4 più ingredienti .....
Crema Bovis Per Toast Fatta in Casa
Per 10 toast
- Una noce di burro
- Un dado vegetale
- Parmigiano Reggiano q.b
- Olio extravergine di oliva leggero q.b
- 3 più ingredienti .....
Tortellini Panna e Prosciutto
Per 3 persone
- 250 grammi di tortellini
- Una noce di burro
- 125 ml di panna
- Una fetta di prosciutto cotto a dadini
Gnocchi Dolci Alla Cannella
Per 4 persone
- Q.b formaggio grana
- Q.b cannella
- Q.b zucchero
- Una noce di burro
- 1 più ingredienti .....
Polpette Fritte
Per 3 Persøne
- Carne e Gallina da Brodo
- 1 Etto e mezzo di mortadella
- 2 Sottilette
- 1 Uovo
- 5 più ingredienti .....
Polpette Con Prezzemolo Al Sugo
Per 2 Persone
- Un filo di olio Sasso
- Polpette di Carne
- Polpa di pomodoro
- Vino bianco
Pasta Ai Datterini Saltati in Padella
Per 1 persona
- 100 grammi di rigatoni (Vanno bene anche i fusilli)
- 15 pomodori Datterini
- Q.b Aglio
- Q.b Sale
- 2 più ingredienti .....
Come Tagliare L'ananas a Mano
- Ananas
- Coltello
Penne Panna e Salmone (per Una Persona)
- 100 grammi di salmone affumicato
- 110 grammi di pasta (preferibilmente penne)
- 100 ml di panna
- 25-30 grammi di burro
- 2 più ingredienti .....
Pasta Col Tonno in Rosso
Per 2 Persone
- Poca Cipolla
- 80 Grammi Di Tonno
- 3 Filetti Di Acciuga
- Passata Di Pomodoro Q.b
- 1 più ingredienti .....
Biscotti Gialletti
- 150 grammi di zucchero
- 150 grammi di farina di mais gialla
- 150 grammi di uvetta
- 1 cucchiaino di lievito
- 7 più ingredienti .....
