Pasta Al Sugo Con Pancetta e Panna

• pancetta a cubetti
• panna da cucina
• salsa
• pasta

Torta Alla Carbonara

Torta alla carbonara

• pasta per pizza
• 2 uova
• pomodorini

Gnocchi Con Crema di Peperoni

• 3 Peperoni verdi
• Olio extravergine d'oliva
• Mezza cipolla piccola
• Curry in polvere
• 1 più ingredienti .....

Lasagna Ai Funghi.

😋

• Fogli di lasagna duri
• Olio d'oliva
• Besciamella
• Panna ai funghi
• 3 più ingredienti ..

Risotto Con Cime di Rapa e Curcuma

Per 2 persone

• 180 gr di riso carnaroli
• 100 gr di cime di rapa gia lessate
• 1 cipolla tritata finemente
• 300 gr di brodo vegetale
• 4 più ingredienti .....

Risotto Al Ragù

Cook&Pet

• mezzo bicchiere per sfumare
• 1 cipolla
• 1 carota
• 1 gambo di sedano
• 9 più ingredienti ..

Gnocchi Salsa e Besciamella

Gnocchi salsa e besciamella

• gnocchi
• passata di pomodoro 1 bottigli...
• galbanino q.b
• besciamella q.b
• 1 più ingredienti ..

Risotto Crema di Asparagi e Cascata di Zola

• 500gr asparagi verdi
• 100 gr zola
• 80gr riso
• q.b. sale
• 3 più ingredienti .....

Risotto Zafferano Salsiccia Al Sangiovese e Gambi Cipollotto

da milano alla montagna

• vino sangiovese rosso fermo,salsiccia,amido di mais e burro,mezzo cipollotto ,sale pepe
• gambo cipollotto a giulienne
• 2 pugni di riso carnaroli
• 1 bustina zafferano
• 6 più ingredienti .....

Insalata di Asparagi Con Salsa di Mandorle,spuma Alla Menta

e croccante di carbone

• aceto per marinare scalogno
• olio di semi d'uva per cuocere asparagi
• 200 gr di mandorle pelate
• latte di mandorle
• 15 più ingredienti ..

Risotto Con Carciofi Su Fonduta di Zola

riso, carciofi e zola

• 300grammi di carciofi
• 100gr di zola
• sale q.b.
• pepe q.b.
• 5 più ingredienti .....

Risotto Mantecato Con Burrata .crema di Pomodoro e Basilico

• 1 burrata
• 70gr carnaroli
• olio evo
• sale
• 5 più ingredienti .....