Peperoni Fritti
- 5 peperoni gialli verdi o rossi
- uno spicchio d'aglio
- Olio EVO
" Cugumeddu e Boh "
Funghi Prataioli ( agaricus campestris )...
- 600 gr di funghi
- 1 mazzo di prezzemolo
- 2 spicchi di aglio
- 4 peperoncini secchi piccoli
- 3 più ingredienti .....
Fagioli Alla Terence Hill.
Con tanto di scarpetta 😉
- 225 g fagioli
- Pepe nero macinato qb
- Olio d'oliva qb
- Origano qb
- 4 più ingredienti .....
Hummus Con Barbabietole
semplice ricetta vegana con barbabietole e salsa tahina
- 500 g di barbabietole
- 6 g di cumino macinato
- 4 spicchi d'aglio
- 30g di tahina
- 2 più ingredienti .....
Maionese di Miso e Mele
alternativa vegana alla maionese
- 2 mele a dadini, sbucciate
- 4 g di zucchero di cocco
- 14 ml di aceto di sidro di mele
- 40 ml di acqua
- 6 più ingredienti .....
Pasta Alla Puttanesca Vegana in Una Pentola
cena facile con solo 7 ingredienti
- 1,2 l di acqua
- 400 g di pomodori a dadini
- 1 g di origano
- 3 g di peperoncino rosso a scaglie
- 5 più ingredienti .....
Salsa Al Caramello Vegana Facile da Preparare
- 150 g di zucchero
- 400 ml di latte di cocco intero
- 3 g di sale marino
Biscotti al cioccolato e mandorle
- 240 g di farina di mandorle
- 100 g di olio di cocco fuso
- 60 g di sciroppo d'acero
- 1 g di cannella
- 1 più ingredienti .....
Cuddureddi
Ciambelle sofficissime
- 1/2 lt di acqua 250 gr di farina di grano duro la scorza di 1 limone 1 cucchiaio di olio d’oliva 1 cucchiaio colmo di zucchero zucchero e cannella per cospargerli olio di semi per friggerli
Guacamole
come preparare il guacamole nel modo giusto
- 1 avocado
- qualche rametto di coriandolo
- 1/2 lime
- un pizzico di sale
Insalata di Cavolo Piccante, Con Lime e Origano
contorno sano e leggero
- 1 peperoncino Serrano
- 1 cavolo cappuccio
- 2 carote di grandi dimensioni
- 2 cucchiai da tavola (3 g) di origano fresco tritato
- 2 più ingredienti .....
Hummus di Olive di Kalamata
semplice salsa fatta in casa di olive e ceci
- 440 g di ceci già cotti
- 50 g di olive di Kalamata denocciolate
- 1 cucchiaio (6 g) di cumino
- 3 spicchi d'aglio
- 4 più ingredienti .....
