Polpette Fritte
Per 3 Persøne
- Carne e Gallina da Brodo
 - 1 Etto e mezzo di mortadella
 - 2 Sottilette
 - 1 Uovo
 - 5 più ingredienti .....
 
Polpette Con Prezzemolo Al Sugo
Per 2 Persone
- Un filo di olio Sasso
 - Polpette di Carne
 - Polpa di pomodoro
 - Vino bianco
 
Pasta Ai Datterini Saltati in Padella
Per 1 persona
- 100 grammi di rigatoni (Vanno bene anche i fusilli)
 - 15 pomodori Datterini
 - Q.b Aglio
 - Q.b Sale
 - 2 più ingredienti .....
 
Come Tagliare L'ananas a Mano
- Ananas
 - Coltello
 
Penne Panna e Salmone (per Una Persona)
- 100 grammi di salmone affumicato
 - 110 grammi di pasta (preferibilmente penne)
 - 100 ml di panna
 - 25-30 grammi di burro
 - 2 più ingredienti .....
 
Pasta Col Tonno in Rosso
Per 2 Persone
- Poca Cipolla
 - 80 Grammi Di Tonno
 - 3 Filetti Di Acciuga
 - Passata Di Pomodoro Q.b
 - 1 più ingredienti .....
 
Biscotti Gialletti
- 150 grammi di zucchero
 - 150 grammi di farina di mais gialla
 - 150 grammi di uvetta
 - 1 cucchiaino di lievito
 - 7 più ingredienti .....
 
Filetto Al Pepe Rosa
Per 3 persone
- Scalogno q.b
 - 20 grammi di Burro
 - 600 gr.Filetto di maiale
 - 2 cucchiaini di pepe rosa
 - 2 più ingredienti .....
 
Risotto Ai Rapanelli
Per 3 Persone
- Q.b Cipolla Bianca
 - Un mazzetto di Rapanelli
 - Una noce di Burro
 - Un filo di Olio E.V.O
 - 6 più ingredienti .....
 
Gnocchi Alla Romana
Per 4 persone
- 180 Grammi Di Semolino Di Grano Duro
 - 100 Grammi Di Parmigiano Grattugiato
 - 100 Grammi Di Burro
 - Un Litro Di Latte
 - 2 più ingredienti .....
 
Torta Polesana Sbrisolona
Per 5 Persone
- 4 uova
 - 500 grammi di farina
 - 3 Hg di Zucchero
 - 1 etto di burro
 - 4 più ingredienti ..
 
Salsicce Sulla Piastra
Per 3 Persöne
- 5 Salsicce
 - Forbice