ペストキチンの串焼き
4 部分
25mオーブンで串焼きを作るのがこんなに簡単だとは思いませんでした。串焼きの出来栄えは最高ですが、もう少し焦げ目をつけたい場合は、グリルを使っても構いません！ペストとトマトの相性は抜群です。
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用意するもの
鶏の胸肉2枚
ペスト85g
グレープトマトまたはチェリートマト1カップ
パプリカミックス約225g（任意）
ライスピラフ・ボックス約155g
オリーブオイル大さじ1
水660ml
（栄養成分17カロリー、 0.88 G脂肪、 1.16 gの炭水化物、 1.31 Gタンパク質、 2 mgのコレステロール、 9 MGナトリウム）作り方
1
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すべての材料を取り分けます。
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パッケージの説明書に従って水と油を加え、沸騰させます。
4
調味料パックとライスピラフを混ぜ合わせます。蓋をして15分ほど炊きます。
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オーブンを230℃に設定
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鶏肉は約2.5cm角の大きさに切ります。
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ペストを鶏肉によく絡めます。
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鶏肉とトマトを交互に金属製の串に刺します。
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残りの鶏肉は4本の串に刺します。
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あとで掃除しやすいように、フライパンにホイルを敷きます。串をフライパンに並べて、オーブンで15分ほど焼きます。
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強火で3分間加熱
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パプリカをピラフに混ぜ込み、再び蓋をしてさらに5分間調理します。
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オーブンから鶏肉を取り出します。
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