Куриные шашлычки с соусом песто
4 участки
25mЯ не понимал, как легко сделать такие шашлычки в духовке. Они получаются великолепными, но вы можете использовать гриль, чтобы усилить вкус, похожий на приготовление на углях! Песто и помидоры — это вкусное сочетание.
Что вам понадобится
2 куриные грудки
3 унции (прим. 90 г) песто
1 чашка винограда или помидоров черри
8 унций (прим. 240 г) смеси болгарского перца, по желанию
5,5 унций (прим. 165 г) смеси для плова
1 столовая ложка оливкового масла
2 3/4 стакана воды;
(Пищевая ценность 6 калорий, 0.15 g жиров, 1.01 g углеводов, 0.26 g белков, 2 mg холестерина, 5 mg натрия)Как готовить
1
2
Разделите все ингредиенты на порции.
3
Добавьте воду и масло согласно инструкции на упаковке, доведите до кипения.
4
Добавьте пакет с приправой и смесь для плова и перемешайте. Накройте крышкой и тушите 15 минут.
5
Предварительно прогрейте духовку до 450 ºF (180 ºС).
6
Нарежьте курицу кубиками размером примерно 2,5 см.
7
Добавьте соус песто, чтобы он покрыл куски курицы.
8
Наденьте на металлические шампуры поочередно курицу и помидоры.
9
Оставшуюся частью курицы наденьте на 4 шампура.
10
Выстелите сковороду фольгой для облегчения очистки. Выложите шашлык на сковороду и запекайте в духовке 15 минут.
11
Жарьте 3 минуты на сильном огне
12
Добавьте перец в плов, снова накройте крышкой и продолжайте варить 5 минут.
13
Достаньте курицу из духовки.
14
Комментарии