じゃがいも、干物、卵の炒めもの
- じゃがいも(メイクイーン) 4個
- かます、あじなどの干物 2枚
- 卵 2個
- にんにく 1かけ
- 材料あと 5 個......
じゃがいも+鶏肉の炒めもの
- じゃがいも 250g
- 鶏ひき肉 100g
- ピーマン 1個
- にんにくのみじん切り 1/4かけ分
- 材料あと 6 個......
すいか、じゃがいも、セロリのごまだれ
- すいか…1/8個 じゃがいも…1/2個 セロリ…1/2本
- サラダ菜…2枚 ごまだれ…(練りごま[白]、しょうゆ、酢各大さじ1、砂糖小さじ2) ・こしょう
たこ+じゃがいも+ごぼう天のおでん
- ゆでだこ…150g ごぼう天…4本 じゃがいも…2個 だし汁…3カップ ピリ辛みそだれ
- ・豆板醤(トウバンジャン)、ごま油…各小さじ1/2 ・みそ…大さじ1 1/2 ・酒、水…各大さじ1 ・砂糖…小さじ2 ・しょうゆ、みりん
新じゃがいもの煮物
- 新じゃが(小粒) … 400g
- 新じゃがの煮物は「油で炒めたり」「調味料を分けて入れたり」するレシピも数多いですが、はじめから調味料を合わせるこの方法が一番簡単で美味しいと思います。
- 仕上げにほんの少しバターを落としたり、刻みねぎ+一味唐辛子を加えたりしても美味しいです。
- 冷蔵庫で2~3日ほど日持ちします。
じゃがいもと牛肉の重ね煮
- じゃがいも 500g(大4個)
- 牛こま切れ肉 300g
- 塩 少々
- コショウ 少々
- 材料あと 4 個......
鶏肉とじゃがいものそぼろ煮
- 鶏ひき肉 300g
- じゃがいも 5個
- 玉ねぎ 2個
- 大根またはかぶの葉 100g
- 材料あと 5 個......
じゃがいもとツナのトマト風味煮
- じゃがいも 600g(中4個)
- ツナ缶詰(200g) 2缶
- トマトジュース缶詰(195g) 1缶
- にんにく 1かけ
- 材料あと 4 個......
じゃがいもとコンビーフの煮もの
- じゃがいも 500g(大4個)
- コンビーフ缶詰 200g
- 玉ねぎ 250g(小2個)
- あさつき 少々
- 材料あと 4 個......
じゃがいもと玉ねぎのおひたし
- じゃがいも 1個
- 玉ねぎ小 2個
- 貝割れ菜 30g
- かつお節 少々
- 材料あと 2 個......
じゃがいもと高菜漬け
- じゃがいも 2個
- 高菜漬け 150g
- 調味料
- 酒 大さじ1
- 材料あと 4 個......
豚肉とじゃがいものみそ炒め
- 豚こま切れ肉 150g
- じゃがいも 2個
- さやいんげん 100g
- 酒 小さじ2
- 材料あと 9 個......