Spianata Alle Olive e Rosmarino
Alta e soffice
- 1 kg farina 0
- 500 ml acqua tiepida
- 60 gr olio evo
- 30 gr lievito di birra fresco
- 材料あと 8 個......
Pan Bauletto Integrale
sempre morbido
- 500 gr farina integrale
- 50 gr olio evo
- 125 ml latte tiepido
- 125 ml acqua tiepida
- 材料あと 4 個......
Torta Al Cocco e Limone
Fresca e cremosa
- 300 gr zucchero
- 2 uova medio-piccole
- 100 gr burro fuso (freddo o tiepido)
- 750 ml latte parzialmente scremato
- 材料あと 4 個......
Torta Alle Fragole
Fresca e semplice
- 80 gr burro
- 150 gr zucchero
- 1 uovo
- 125 ml latte
- 材料あと 5 個......
Antipasti Alla " Frank & Love "
Fresca genuinità
- 350 gr. di gamberetti freschi
- 1 tubetto di maionese
- 2 scattolette di tonno a vapore
- 1 limone
- 材料あと 7 個......
" Truncadeddos " in Bagna 'e Puddu !!!
Pasta al sugo di pollo
- 250 gr. di ditali
- 350 gr. di pollo tritato semicotto in antecedenza
- 1 spicchio d'aglio
- qualche pomodorino
- 材料あと 5 個......
" Faíttasa in Padedda "...
Favette con pancetta affumicata ...
- sbucciare 20 favette fresche
- qualche foglia di menta piperita
- 1 cipollotto
- 2 cucchiai di olio EVO
- 材料あと 3 個......
" Lentízza in Ruju "...
Lenticchie , salsiccia piccante , prataioli !!!
- 240 gr. di lenticchie giá pronte a bagnomaria...
- 8 piccoli prataioli ( funghi )...
- 60 gr. di salsiccia stagionata ( piccante )...
- olio EVO ...
- 材料あと 6 個......
Pay de Queso Con Fresas en Frío
- 200 gramos de galletas marías
- 450 gramos de fresas (congeladas es más facil)
- 300 gramos de queso crema
- 100 gramos de leche condensada
- 材料あと 3 個......
Рулетики Из Морского Языка С Начинкой Из Брокколи
- 8 филе морского языка( или любой белой рыбы)
- 250 гр. брокколи
- 4 сушеных помидора
- 50 гр. пекорино сардо (или пармезан)
- 材料あと 4 個......
Gnocchi Mit Fisch
- 700g Kartoffeln
- 2 Eigelb
- mehr als 6 El Harzweizengries
- mehr als 6 El Mehl
- 材料あと 6 個......
