Tomato Melon Gazpacho

• 1 loaf French Bread
• 4 Tomatoes
• 1 English Cucumber
• 1 Tbsp Sherry Vinegar
• 材料あと 2 個......

Sweet Corn Relish

• 3 Corn on the Cob
• 1 pt Cherry Tomatoes
• 1 Red Onion
• 1 Jalapeño
• 材料あと 3 個......

ロールキャベツ

寒い日にトマトたっぷり温まる一皿🍅

• キャベツ1個
• 合挽き肉500グラム
• 玉葱
• 人参

豚肉の紫蘇クリームソース🌿

豚薄切り肉が紫蘇の風味が溶け込んだクリームソースでおもてなし級に(^^)d

• 豚薄切り肉400グラム
• 大葉10枚
• 生クリーム200CC

ナスと蒸し鶏の中華サラダ🍆

ナスも鶏肉もレンジ加熱ですが盛り付けやピーナッツのトッピングで手抜き感なかったことにf(^_^;

• ナス4本
• トマト1個
• 鶏むね肉1/2枚
• ピーナッツ適量

揚げワンタン　甘酢ソース

かりっと揚がったワンタンに甘酸っぱいソースを添えて☝️超コスパなおもてなし料理❗

• ワンタンの皮１袋(25～30枚)
• 豚挽き肉100g
• 長ねぎ1/4本

豚ロース肉のbbq焼き

フライパンひとつでお手軽BBQ肉。たっぷり野菜と盛り付ければ華やかな一皿に☝️

• 豚カツ用の豚ロース肉２枚(約300g)
• ケチャップ
• ソース
• 醤油
• 材料あと 1 個...

ボルシチ

滋養たっぷりの真紅のスープ

• シチュー用の豚600g
• ビーツ1C
• 玉葱2個
• ジャガイモ2個
• 材料あと 5 個...

茄子と豚肉とキノコのさっぱりポン酢

食欲のない暑い日にもさっぱり&野菜たっぷりの一皿に(*´▽｀)v

• だしの素
• 豚薄切り肉200g
• ナス5本
• ブナシメジ１パック
• 材料あと 6 個...

手羽元の赤ワイン&トマト煮

お安いワインとありふれた調味料でも味わいは本格的

• 鶏手羽元10本(もも肉1.5枚でも)
• 玉ねぎ大1.5個　あればキノコ1パック　トマト大2個
• 小麦粉、ケチャップ、ソース
• あればバルサミコ酢　乾燥パセリ

スペアリブbbq焼き

下味つけてオーブンで焼くだけで間違いなく食卓を豪快にランクアップ⤴️⤴️

• スペアリブ1㎏
• ケチャップ　ソース　醤油
• 塩コショウ　ニンニクチューブ

鮭の蒸し煮クリームソース

簡単なのにいつもの鮭がおもてなし料理に(^^)d必ず生鮭で作ってください。

• 生鮭120g位の切り身5～6切れ
• エシャロット　パセリ　トマト
• マッシュルーム(エリンギでも)
• 白ワイン　生クリーム
• 材料あと 2 個...