焼きナスとアスパラガスの豚バラ巻き🍆

焼きナスと豚バラ肉の出会い❗照り焼き味で満足度アップ⤴️

• ナス3本
• アスパラガス4本
• 豚バラ肉300グラム
• 醤油、みりん

ホタテの南蛮漬け

刺身も良いけれど女子受け南蛮漬けに(^^)d

• 刺身用ホタテ１パック(約300g)
• 玉ねぎ１個
• 人参2/3本
• だしの素
• 材料あと 5 個......

豚ロース肉のbbq焼き

フライパンひとつでお手軽BBQ肉。たっぷり野菜と盛り付ければ華やかな一皿に☝️

• ソース
• 豚カツ用の豚ロース肉２枚(約300g)
• ケチャップ
• 醤油
• 材料あと 1 個...

餃子

パリッと焼き上がると気分が上がる⤴️お好みで揚げ餃子にも水餃子にも☝️

• 餃子の皮１袋(20～25枚)
• 豚挽き肉200g
• キャベツ200g
• 長ねぎ1/2本
• 材料あと 10 個......

手羽元の赤ワイン&トマト煮

お安いワインとありふれた調味料でも味わいは本格的

• 小麦粉、ケチャップ、ソース
• 鶏手羽元10本(もも肉1.5枚でも)
• 玉ねぎ大1.5個　あればキノコ1パック　トマト大2個
• あればバルサミコ酢　乾燥パセリ

鶏肉の大葉巻き照り焼き

もも肉でもむね肉でも大葉が色と香りのアクセントのおかずに

• 鶏もも肉１枚(むね肉でも)
• 小麦粉、みりん、醤油、胡麻油
• 大葉10枚くらい

ゴーヤの唐揚げ

リング型に揚がったゴーヤがスナック感覚☝️ビールのお供にも🍻

• ゴーヤ1本(250g位)
• 塩コショウ
• 酒
• 醤油
• 材料あと 2 個......

スペアリブbbq焼き

下味つけてオーブンで焼くだけで間違いなく食卓を豪快にランクアップ⤴️⤴️

• ケチャップ　ソース　醤油
• スペアリブ1㎏
• 塩コショウ　ニンニクチューブ

鶏肉のみぞれスープ

大根おろしたっぷりのスープでお腹の中からほかほかに～ヽ(*´∀｀*)ﾉ

• 鶏むね肉1枚(もも肉やささみでも🆗👌)
• えのき茸1パック　大根1/2本
• 三つ葉適量　
• 小麦粉　片栗粉　みりん　醤油
• 材料あと 1 個......

焼売

焼売の皮の袋のレシピの2倍の豚挽き肉を使ってガッツリ満足シュウマイ❗蒸し立てを頬張れば幸せ気分に(*

• 豚挽き肉500g
• 玉ねぎ半分　グリンピース１缶
• 片栗粉　　
• 醤油
• 材料あと 3 個......

イタリアンカツ　トマトジュレ添え🍅

パルメザンチーズを入れた衣を付けた薄くてカリっと揚がったカツにお手製トマトジュレを添えて🍅

• 豚ロース肉(生姜焼用位の厚み)400g
• トマト3個　玉ねぎ1/2個
• 小麦粉　卵　ゼラチン
• 乾燥パセリ　パルメザンチーズ
• 材料あと 3 個......

Southwest Chop Salad

• 1 head Romaine Lettuce
• 15 oz can Black Beans
• 1 1/2 cup Grape Tomatoes
• 1 cup Frozen Corn Kernels
• 材料あと 9 個......