ブカティーニのアマトリーチェ風
- ベーコン 170g
- ガーリック4片
- ブカティーニ 453g
- 缶詰めのホールトマト 794g
- 材料あと 4 個......
トマトとタイムのクリームスープ
- バター大さじ4杯
- タイムの葉（生）大さじ1
- 黄玉ねぎ1個
- ニンニク 2かけ
- 材料あと 5 個......
トマトとほうれん草のペストパスタ
- ペンネ450g
- 大きなトマト2つ
- 生クリーム470g
- ペスト約400g
- 材料あと 2 個......
マルゲリータ・トルティーヤピザ
- 大きめのトルティーヤ 4枚
- オリーブオイル 大さじ1杯
- ピザソース 170g
- フレッシュモッツァレラ 227g
- 材料あと 2 個......
ポレンタとトマトとサーモン
- サーモン 1ポンド（453グラム）
- ポレンタ340グラム
- ペスト・ジェノベーゼ113グラム
- チェリートマト340グラム
- 材料あと 3 個......
トマトとメロンのガスパッチョ
- フランスパン 1本
- トマト 4個
- きゅうり1本
- シェリービネガー 大さじ1
- 材料あと 2 個......
ロールキャベツ
寒い日にトマトたっぷり温まる一皿🍅
- キャベツ1個
- 合挽き肉500グラム
- 玉葱
- 人参
手羽元の赤ワイン&トマト煮
お安いワインとありふれた調味料でも味わいは本格的
- 鶏手羽元10本(もも肉1.5枚でも)
- 玉ねぎ大1.5個 あればキノコ1パック トマト大2個
- 小麦粉、ケチャップ、ソース
- あればバルサミコ酢 乾燥パセリ
イタリアンカツ トマトジュレ添え🍅
パルメザンチーズを入れた衣を付けた薄くてカリっと揚がったカツにお手製トマトジュレを添えて🍅
- 豚ロース肉(生姜焼用位の厚み)400g
- トマト3個 玉ねぎ1/2個
- 小麦粉 卵 ゼラチン
- 乾燥パセリ パルメザンチーズ
- 材料あと 3 個......
チキンとマッシュルームのスキレット焼き
- チャード 1束
- 大きなニンジン 2本
- ガーリック4片
- オリーブ油 大さじ2杯
- 材料あと 6 個......
マカロニミートボール
- 牛ひき肉 450g
- 塩：小さじ1
- マカロニ 225g
- ペスト 240ｇ
- 材料あと 3 個......
鶏肉のハニーマスタードソテー
甘さの中に粒マスタードのアクセント
- 鶏もも肉2枚(500～600グラム)小麦粉
- 塩コショウ
- 蜂蜜大さじ6
- 粒マスタード大さじ2
- 材料あと 1 個......
