カボチャの炊き込みご飯

生姜で身体を温める

• お米２合
• 炊飯ジャーで水2.3目盛りまで、
• カボチャ1/4位
• 人参1/4位
• 材料あと 1 個......

Tsubuan

Sweet anko (red bean) paste

• 200g azuki beans
• Water as needed
• 200g sugar

Koshian

mashed and sieved anko (red bean) paste

• 1 batch tsubushian
• 1 fine strainer

Pork Donburi

• 1 lb Ground Pork
• 2 Tbsp Sugar
• 2 Tbsp Mirin
• 1/4 cup Soy Sauce
• 材料あと 4 個......

Asian Rice Bowl with Sesame Miso Dressing

• 20 oz Microwavable Rice
• 1 Cucumber
• 1 Avocado
• 1 large Carrot
• 材料あと 12 個......

Okonomiyaki

'How you want it'

• 400 g shredded cabbage
• 3 scallions
• 2 eggs
• 140g yamaimo
• 材料あと 10 個......

韓式泡菜牛肉飯

• 洋蔥 Onion 1顆
• 泡菜 Korean Kimchi 100g
• 牛肉片 Beef Slices 120 g
• 醬油Soy Sauce 1 茶匙
• 材料あと 1 個......

Spare Rib Nikujaga

• 1 Yellow Onion
• 2 cloves Garlic
• 2" Fresh Ginger
• 1 lb Yellow Potatoes
• 材料あと 8 個......

Basic Dumpling Dough

For Gyoza, Pot Stickers, Siu Mai

• 285 g ap flour
• 1 tsp salt
• 150ml hot water

Gyoza

Aka Pot Stickers

• 1 batch basic dumpling dough
• 1/2 lb ground pork
• 1/2 lb ground chicken
• 1 scallion
• 材料あと 5 個......

Easy Vegan Caramel Sauce

• 3/4 cup (150g) sugar
• 1 can (400 ml) full fat coconut milk
• 1/2 tsp (3 g) sea salt

Omurice (omelette Au Riz)

omelette japonaise idéale pour déjeuner

• quelques gousses de haricots (ou des petits pois c'est mieux)
• 1/4 de votre oignon
• un steak haché (ou de la viande hachée)
• 2 cuillères à soupe de sauce tomate
• 材料あと 8 個......