ビートハマス
かんたんビーガンビートルート&タヒニディップ
- ビート(500g)
- クミンパウダー大さじ1杯
- ガーリック4片
- タヒニ大さじ2杯
- 材料あと 2 個......
魚の下ごしらえ、霜降りのやり方/方法：白ごはん.com
- 魚のあらなど … 適量
- 魚の臭みをなくすためには、霜降りだけでなく、下処理で塩をふる、調理する際に生姜や酒などマスキングする素材を加えるなど、いくつかの方法を組み合わせるとより効果的です。
シーフードナポリタン
- スパゲティ 180g
- 冷凍シーフードミックス 1パック（約200g）
- 玉ねぎ 1/2個
- にんにく 1かけ
- 材料あと 7 個......
シーフードと春雨のピリ辛煮
- シーフードミックス（冷凍） 100g
- さやいんげん 6本
- 春雨 50g
- 鶏ガラスープの素（顆粒） 小さじ1
- 材料あと 3 個......
豆腐ガトーショコラの作り方
- (A)
- ・全粒粉50g
- ・強力粉30g
- ・ココアパウダー40g
- 材料あと 11 個......
シーフードパエリアの作り方
- 米3カップ
- 玉ねぎ1個
- 鶏肉100g
- あさり1パック(約120g)
- 材料あと 12 個......
シーフードの中華クリーム煮
- 「シンプル豆腐クリーム」…全量 冷凍シーフードミックス…180g 白菜…1/8株(約200g)
- 長ねぎ…1/2本 ・ごま油、酒、塩、こしょう
豆乳シーフードドリア
- 冷凍シーフードミックス…150g ピザ用チーズ…30g 豆乳(成分無調整)…１カップ ほうれん草…1/2わ
- 玉ねぎ…1/4個 温かいご飯…茶碗２杯分 顆粒スープの素…小さじ１ ・バター、みそ、塩、こしょう、小麦粉
シーフードトマトパスタ
- 冷凍シーフードミックス…150g ししとうがらし…６本 マッシュルーム缶(スライス)…１缶(約50g) にんにくのみじん切り…１片分
- ホールトマト缶…１缶(約400g) スパゲッティ…120g 白ワイン…大さじ２ ・オリーブ油、塩、こしょう
シーフードのクリームペンネ
- 冷凍シーフードミックス…2/3袋(約120g) 牛乳…１ 1/2カップ ブロッコリー…1/2個 玉ねぎ…1/2個
- マッシュルーム…４個 ペンネ(早ゆでタイプ)…100g ・サラダ油、塩、こしょう、小麦粉
ミックスシーフードフライ
- えび（ブラックタイガーなど）…4尾 するめいか（銅の部分）…小1/2ぱい分 生生鮭…2切れ 下味 ・牛乳1/4カップ ・おろしにんにく1/2片分 ・塩…小さじ1/4
- ・こしょう…少々 キャベツ…適宜 ころも ・溶き卵…１個分 ・小麦粉、パン粉…各適宜 揚げ油
シーフードポテサラ
- えびとたこのマリネ…150g(材料は600g分) ・ゆでだこの足、むきえび合わせて…600g ・赤とうがらし…１本 ・にんにくの薄切り…３片分 ・緑オリーブ…12粒
- ・白ワイン…60ml ・オリーブ油、塩 えびとたこのマリネのマリネ液…大さじ２ じゃがいも…２個 ・酢、塩
