鶏肉と小松菜のクリーム煮🌿

冷蔵庫の余った野菜でパンに合う甘過ぎないクリーム煮

• 鶏もも肉1枚(300グラム)
• 小松菜1/3束
• 玉葱1
• エリンギ

鶏肉と野菜のオイスターソース炒め

何となくサマになる？肉と野菜の彩り献立

• 鶏もも肉1枚(約300グラム)
• 玉葱
• エリンギ
• ピーマン
• 材料あと 1 個...

鶏肉のハニーマスタードソテー

甘さの中に粒マスタードのアクセント

• 鶏もも肉2枚(500～600グラム)小麦粉
• 塩コショウ
• 蜂蜜大さじ6
• 粒マスタード大さじ2
• 材料あと 1 個...

鶏の唐揚げ　バルサミコ酢風味

試しに下味にバルサミコ酢を入れてみたら予想外の美味しさに☝️

• 鶏もも肉1枚(300～350g)

鶏肉のロースト(小)悪魔風

コスパ鶏肉とありふれた調味料で少し気取った一皿に

• 鶏もも肉2枚(500～600グラム)

かつおぶし入り鶏の唐揚げ

下味に一緒に入れるかつおぶしが美味しさの秘訣❗

• 鶏もも肉２枚(約600グラム)
• 片栗粉

メキシカンライス

ビールとサフランに漬け込んだ鶏肉が味の決め手に☝️

• 鶏もも肉２枚
• ビール350CC
• サフラン0.2グラム
• 米4合

鶏肉とカシューナッツ炒め

鶏肉、玉ねぎ、パプリカなどがカシューナッツを加えると少しお店っぽい雰囲気にσ(^_^;)?

• 鶏もも肉１枚(約300g)
• 玉ねぎ1/2個
• ピーマン4～5個
• パプリカ赤
• 材料あと 2 個...

簡単タンドリーチキン

家庭にある身近な材料でタンドリーチキンを食卓に☝️

• 鶏もも肉2枚(約600g)
• オリーブ油かサラダ油
• 塩　黒コショウ
• カレー粉　プレーンヨーグルト

Chicken Teriyaki

• 2 cups White Rice
• 1 tsp grated Ginger
• 2 Tbsp Water
• 2 Tbsp Mirin
• 材料あと 5 個......

昔ながらのオムライス

「とろふわ」ではない昔ながらの普通のオムライス

• 鶏もも肉１枚
• 玉ねぎ１個、グリンピース１缶
• 卵5～6個、米2合
• 塩コショウ、ケチャップ

塩麹唐揚げ

フライパンでさくさく

• 鶏もも肉　300g
• 塩麹　大さじ2
• 醤油　大さじ1
• 酒 大さじ1
• 材料あと 7 個...