ボルシチ
滋養たっぷりの真紅のスープ
- ビーツ1C
- 玉葱2個
- ジャガイモ2個
- キャベツ数枚
- 材料あと 5 個......
ビーガンパスタ料理プッタネスカ
鍋1つでできる料理
- スパゲッティ 450g
- オリーブ油 大さじ2杯
- カットトマト1缶（200g）
- 種なしカラマタオリーブ 1/2カップ（約120ml）
- 材料あと 4 個......
チキンのトルテッリーニスープ
- 黄玉ねぎ1個
- にんじん 3本
- セロリ2本
- にんにく 3片
- 材料あと 9 個......
水菜入り肉団子の中華スープ
肉団子の中にも外にも水菜が…🌿
- 豚挽き肉
- 水菜
- 白菜
- 春雨
- 材料あと 1 個......
中華スープ
胡麻油の香りが食欲増進(^^)d
- 、、、白菜、卵
- 豚挽き肉100グラム
- 長葱半本
- ほうれん草
- 材料あと 1 個......
カボチャの冷製スープ🎃
勿論、温めても(^^)dカボチャが垢抜けた一品に☝️
- カボチャ１個(約600g)
- 玉ねぎ１個
- 小麦粉大さじ2、コンソメキューブ2個
- 牛乳400～500cc、生クリーム50cc、塩コショウ
鶏肉のみぞれスープ
大根おろしたっぷりのスープでお腹の中からほかほかに～ヽ(*´∀｀*)ﾉ
- 鶏むね肉1枚(もも肉やささみでも🆗👌)
- えのき茸1パック 大根1/2本
- 三つ葉適量
- 小麦粉 片栗粉 みりん 醤油
- 材料あと 1 個......
小ジャガイモの甘味噌からめ
小鍋ひとつで☝️皮付きが美味しい！新じゃがの季節に是非☝️
- 小ジャガイモ500グラム
- 味噌
- 砂糖
- 酒
人参のグラッセ🥕
付け合わせの王者？面取りすると可愛さアップ💖
- 人参1本(約200グラム)
シンプルなビーフフォー
- ビーフン 400g
- ステーキ 500g
- ビーフブロス 1,800g
- 生姜 大さじ 1
- 材料あと 4 個......
簡単パフペイストリーアップルタルト
- 冷凍パフペイストリーシート 半分
- りんご 2個
- グラニュー糖 大さじ3
- 溶かしバター（無塩） 大さじ3
- 材料あと 1 個......
クリームカリフラワースープ
- カリフラワー 1株
- じゃがいも（男爵） 1個
- 黄玉ねぎ1個
- バター：大さじ2
- 材料あと 6 個......