ねぎの刻み方
分葱、あるいは長ねぎ
- 鋭い包丁1本
- 分葱 1束
地中海風チックピーサラダ
- 缶詰のチックピー 850g
- キュウリ 1本
- 赤ピーマン 1個
- 赤タマネギ2分の1
- 材料あと 10 個......
秋のブラッセルスプラウトサラダ
- 細切りにしたブラッセルスプラウト 450g
- オリーブオイル大さじ3
- レモン1
- ハチミツ大さじ1杯
- 材料あと 6 個......
サラダ付きチキンミラネーズ
- パン粉 1と1/4カップ
- オリーブオイル 1/4カップと大さじ2
- 1/2 カップの小麦粉
- 卵2個
- 材料あと 7 個......
タイ風サラダ ピーナッツドレッシング添え
- ケール 2カップ
- 赤キャベツ 2カップ
- 赤ピーマン ½カップ
- にんじん 1本
- 材料あと 14 個......
ベトナム風チキンサラダ
- ねぎ 1束
- 骨なし・皮なしの鳥もも肉 500g
- ショウガ 2.5cm
- ニンニク2片
- 材料あと 7 個......
餃子
パリッと焼き上がると気分が上がる⤴️お好みで揚げ餃子にも水餃子にも☝️
- 餃子の皮1袋(20~25枚)
- 豚挽き肉200g
- キャベツ200g
- 長ねぎ1/2本
- 材料あと 10 個......
しらす天ぷらおむすび🍙
海老天よりかなり安くできる天むす廉価版☝️揚げたてを握ると最高です( ´∀` )b
- しらす干し40g あれば長ねぎや小ねぎ
- 天ぷら粉1/3C
- サラダ油
- ご飯適量 海苔
カボチャのコロッケ🎃
カボチャの甘味でほっこり幸せ味。女性受け保証です(´∀`)b
- カボチャ1個(600~700g)
- 合挽き肉200~300g
- 卵、牛乳、小麦粉、パン粉
- 塩コショウ サラダ油
- 材料あと 1 個......
ポテトコロッケ
揚げたてを並べれば笑顔の食卓にヽ(*´∀`*)ノ
- ジャガイモ大5~6個(700g)
- 合挽き肉200~300g
- 小麦粉、卵、パン粉、サラダ油
- 玉ねぎ1/2個 人参1/3本
イタリアンカツ トマトジュレ添え🍅
パルメザンチーズを入れた衣を付けた薄くてカリっと揚がったカツにお手製トマトジュレを添えて🍅
- 豚ロース肉(生姜焼用位の厚み)400g
- トマト3個 玉ねぎ1/2個
- 小麦粉 卵 ゼラチン
- 乾燥パセリ パルメザンチーズ
- 材料あと 3 個......
簡単グリークサラダ
- イングリッシュ・キューカンバー 2本
- チェリートマト 450g
- 種を取り除いたカラマタオリーブ 170g
- レッドオニオン:1個
- 材料あと 4 個......