油淋鶏もどき
さくっと揚げた鶏肉にネギタレの旨味☝️(^^)d超コスパな豪快満足の一皿に❗
- 鶏もも肉2枚
- 長葱1本
- レタスなど適宜
鶏肉と野菜のオイスターソース炒め
何となくサマになる？肉と野菜の彩り献立
- 鶏もも肉1枚(約300グラム)
- 玉葱
- エリンギ
- ピーマン
- 材料あと 1 個......
鶏肉のハニーマスタードソテー
甘さの中に粒マスタードのアクセント
- 鶏もも肉2枚(500～600グラム)小麦粉
- 塩コショウ
- 蜂蜜大さじ6
- 粒マスタード大さじ2
- 材料あと 1 個......
野菜のマリネ 胡麻油風味
- 白菜の茎など合計500グラム
- 大根
- 胡瓜
- 紅芯大根
- 材料あと 4 個...
ロール白菜 和風味
ロールキャベツと同じ行程で、ほっこり和食が食卓に☝️
- 白菜8～10枚
- 豚挽き肉400グラム
- 卵１個
イカと大根の煮物
面取りした大根が丸っと可愛い姿に。
- 大根1本
- イカ2杯
大根ステーキ 豚挽肉とえのき茸あんかけ
焼き目を付けた大根にたっぷりあんかけ
- 大根半本
- 豚挽肉200グラム
- 長葱１本
- えのき茸１束
ルッコラのハニーマスタードサラダ🌿
- ルッコラ200グラム
- あれば紅芯大根など
大根葉っぱ入りチヂミ
大根葉っぱ、餅、とろけるチーズを入れたこんがりチヂミ。
- 小麦粉100グラム
- 大根葉っぱ(加熱後)100グラム
中華スープ
胡麻油の香りが食欲増進(^^)d
- 、、、白菜、卵
- 豚挽き肉100グラム
- 長葱半本
- ほうれん草
- 材料あと 1 個...
紅芯大根のポタージュ
- 紅芯大根600グラム
- 玉葱1個
- 牛乳
- 生クリーム
ホタテの南蛮漬け
刺身も良いけれど女子受け南蛮漬けに(^^)d
- 刺身用ホタテ１パック(約300g)
- 玉ねぎ１個
- 人参2/3本
- だしの素
- 材料あと 5 個......
