Eggplant Steaks
Sliced eggplant fries
- eggplant slices, 100-300grams per person, according to how it will be served
- vegetable oil, best if xv olive oil, for dough paste - about 1tblsp per ½ cup of flour
- vegetable oil for frying as needed
- flour, about ¾ cup for every egg white
- 4 더 많은 재료들......
Fried Eggplant and Green Pepper Soaked in Broth
- 4 Japanese Eggplants (About 9 ounces)
- 2 Green Peppers
ナスと蒸し鶏の中華サラダ🍆
ナスも鶏肉もレンジ加熱ですが盛り付けやピーナッツのトッピングで手抜き感なかったことにf(^_^;
- ナス4本
- トマト1個
- 鶏むね肉1/2枚
- ピーナッツ適量
焼きナスとアスパラガスの豚バラ巻き🍆
焼きナスと豚バラ肉の出会い❗照り焼き味で満足度アップ⤴️
- ナス3本
- アスパラガス4本
- 豚バラ肉300グラム
- 醤油、みりん
茄子と豚肉とキノコのさっぱりポン酢
食欲のない暑い日にもさっぱり&野菜たっぷりの一皿に(*´▽｀)v
- 豚薄切り肉200g
- ナス5本
- ブナシメジ１パック
- パプリカ1/2個、カボチャ1/8個
- 6 더 많은 재료들......
ナスと豚肉のダブル・オイスター炒め
牡蠣醤油とオイスターソースの「ダブル・オイスター」使い☝️バルサミコ酢で更に旨みアップ⤴️
- 豚薄切り肉200g
- ナス4～5本
- 玉ねぎ大１個
- 酒
- 6 더 많은 재료들......
蒜辣涼拌紫茄
Chilled Eggplant with Garlic Sauce
- 3條 茄子
- 1大匙 蒜末
- 2大匙 香菜末
- 1大匙 辣椒末
- 3 더 많은 재료들......
How to Cook Eggplant in the Microwave
- 1 Eggplant
Crema di Melanzane
Crema di melanzane
- 4 / 5 melanzane medie
- 2 uova per la maionese
- olio di semi quanto basta
- sale e pepe
- 1 더 많은 재료들......
Köpe Mancası Tarifi
Köpe mancası tarıfı
- 4 tane közlenmiş patlıcan ve domates
- 1 diş sarımsak ve 2 çorba kaşıgı yogurt
Ratatouille
Um belo acompanhamento com carnes
- extrato de tomate(natural ou industrial)
- 2 a 4 tomates
- 1 a 2 beringelas
- 1 a 3 abobrinhas
- 2 더 많은 재료들......
חציל בתנור עם טחינה
- 1 חציל
- 2 כפות שמן זית
- מלח, פלפל שחור
- טחינה מוכנה
