Hummus
Bijgerecht
- 500 grm kikkererwten uit een pot
- 2 a 3 tl zout
- 2 hrote tenen knoflook
- 100 ml verse citroensap
- 1 meer ingrediënten .....
Tuinbonen À la Mama
Tuinbonen met kip
- voor 2 personen: 500 gram verse tuinbonen
- 350/ 400 gram kipfilet
- 2 maggieblokjes
- gedroogde koriander
- 4 meer ingrediënten .....
Hete Saus
Saus
- 2 tomaten
- 2 a 3 tenen knoflook geperst
- 1 pepertje
- 10 verse mint blaadjes
- 5 meer ingrediënten .....
Sperziebonen Met Stoofvlees
Diner
- 500 gram verse sperzibonen of gebroken sperziebonen
- 400 gram rund of kalfsvlees
- 5 tenen knoflook
- 1 pak tomatensap
- 7 meer ingrediënten .....
Gevulde Aubergine
- 2 aubergines
- 1 grote ui, gesnipperd
- 2 teentjes knoflook (fijngehakt)
- 400 gr tomaatblokjes uit blik
- 14 meer ingrediënten .....
Vietnamese Pho
Soep
- gember
- 2 knoflookteentjes
- 750 ml runderbouillon
- 1 steranijs
- 7 meer ingrediënten .....
Rooibos Paprika Soep
- 1 grote of 2 normale rode paprika's
- 1 ui
- gegrilde paprika of zongedroogde tomaat
- rooibosthee
- 9 meer ingrediënten .....
Fruithapje
Gezond dessert & tussendoortje
- 1 banaan
- 1 appel
- 2 sinaasappels
- 2 naturel kaakjes/crackertjes naturel (bijvoorbeeld maria,digestive)
- 6 meer ingrediënten .....
Linzensoep
Soep
- 250 gram rode linzen (gewassen)
- 1 ui
- een stukje gember
- 2 tl kurkuma
- 6 meer ingrediënten .....
Harira Soep
- Voor 8 personen:
- 2 1/2 liter kippenbouillon
- 100 gram licht bruine linzen
- 4 tomaten of 1 klein blikje puree
- 8 meer ingrediënten .....
Rauwe Witlof Salade
Salade
- 500 gram witlof
- 1 tomaat
- 3 el mais (blikje)
- 1 rode ui
- 4 meer ingrediënten .....
Rode Linzensoep
Soep
- Olie
- Zout
- 4 tl gemalen komijn
- 1 grote ui
- 6 meer ingrediënten .....
