Besamel Mártás

(Alaprecept)

• 50g vaj
• 50g liszt
• 500ml tej
• só
• 2 meer ingrediënten .....

Old-school Módszerrel Sütött Rib-eye Steak

A steak sütés hagyományos módja.

• ~470g rib-eye steak
• só
• bors
• 1 teáskanál olaj

Rib-eye Steak Fordított Sütéssel Készítve

(reverse-sear rib-eye steak)

• ~470g rib-eye steak (érlelt)
• só
• bors
• 1 teáskanál olaj

Jeruzsálemi Csokoládés Kalács

Izraeli csokoládés kalács

• 13g élesztő
• 80ml víz
• 70g cukor
• 2db tojás
• 7 meer ingrediënten .....

Hamburger Buci (amerikai Verzió)

• 1 tasak instant élesztő
• 240ml víz
• 70g liszt
• 1db tojás
• 7 meer ingrediënten .....

Húsvéti Fonott Kalács

• 500g liszt
• 1db tojás
• 1db tojás sárgája
• 20g élesztőből édes kovász
• 4 meer ingrediënten .....

Bulgur (török Recept)

• 250ml bulgur
• 1 közepes fej, aprított hagyma
• 1db aprított paradicsom
• 1db aprított zöldpaprika
• 5 meer ingrediënten .....

Barbeque Meatloaf

• 2 teáskanál vaj
• 100g kockázott bacon
• 250ml tricolor kaliforniai paprika
• 1db aprított répa
• 13 meer ingrediënten .....

Kefíres Lángos Tészta

• 50ml tej
• 1 teáskanál cukor
• 25g élesztő
• 500g liszt
• 3 meer ingrediënten .....

Mangós Csirke

• 1kg csirkemell
• 2 érett mangó
• 2ek szójaszósz
• 6ek kukoricaolaj
• 8 meer ingrediënten .....

Sváb Galuska

• kb.1.5 kg krumpli
• 500 g liszt
• 1 tojás
• 5 dl víz
• 4 meer ingrediënten .....

Kenyér

Kézzel dagasztott, házi kenyér

• 1kg liszt
• 5,5dl vîz
• 4 csapott teáskanál só
• 1 friss élesztő