" S' Antunna Sutta 'e Domo "

Funghi selvatici trifolati

• 10 o 15 funghi di Antunna selvatica
• 1 mazzetto di prezzemolo
• 3 spicchi di aglio
• 1 pizzico di sale grosso
• więcej składników: 2...

" Cugumeddu " in 'gabbina...

Saccottini ai funghi con pomodoro e pancetta ...

• 5 o 6 funghi Champignon
• 2 pomodori a misura di fungo
• origano
• sale
• więcej składników: 3

" Cugumeddu e Boh "

Funghi Prataioli ( agaricus campestris )...

• 600 gr di funghi
• 1 mazzo di prezzemolo
• 2 spicchi di aglio
• 4 peperoncini secchi piccoli
• więcej składników: 3...

" Pioppijeddos 'chin Sabores "

Pioppini in crema

• 250 gr. di funghi pioppini
• 200 gr. di panceta affumicata
• 1 cipolla bionda
• 4 pomodorini
• więcej składników: 6...

Chicorée in Der Pfanne

Chicorée + Pilze überbacken

• 4 Chicoree 6 Champions
• 1 Feta Ziege oder Schaf
• 1 Mozarella
• ggf. Banane oder Apfelsine

Špagety Orlov

Zapekané špagety pre 4 ľudí

• 500 g hovädzieho mäsa alebo teľacieho
• 3/4 balíka špagety
• 5-6 šampiňóny
• 1,5 PL hladká múka
• więcej składników: 5...

Kôprová Omáčka

Nízkohistamínová a bezlaktózová

• 4 zemiaky
• 1 bezlaktózový jogurt
• čerstvý alebo sušený kôpor
• 1 PL hladká múka
• więcej składników: 4...

Pollo in Agrodolce

Un pollo cucinato in maniera alternativa

• 150 g di funghi porcini
• INGREDIENTI PER 2 persone
• 2 cosce si pollo
• 2 ali di pollo
• więcej składników: 8

Ravioli Con Crema di Melanzane

Pachino e funghi

• INGREDIENTI per 2 persone
• 50 g di funghi
• mezza melanzana media
• 8 pomodorini di pachino
• więcej składników: 5...

Vellutata di Zucca

• 200 g di zucca
• 2 cuori di porro
• 2 patate
• 100 g di funghi
• więcej składników: 4...

Omelette

• INGREDIENTI PER 2 PERSONE
• 100 g di funghi
• 150 g di prosciutto cotto
• 4 cucchiai di grana padano
• więcej składników: 6...

Risotto Salsiccia e Funghi

• INGREDIENTI per 4 persone:
• 300 gr riso carnaroli per risotti
• 700 ml brodo vegetale
• 1 cipolla
• więcej składników: 8...